• NYE SPECIAL ØL

    NYE SPECIAL ØL

    Tanken med den nye serie er, at tage nogle af de bedste øl, som Anders har lavet i sin tid som brygger. De øl, som har gjort ham til Danmarks mest vindende brygmester nogensinde.. Med over 108 medaljer fra hele verden..

    Se produktgruppen ØL,VIN & SPIRITUS

  • NEM MAD behøver ikke være kedelig

    NEM MAD behøver ikke være kedelig

    Prøv en af de 4 lækre Gnocchi fra serien Mamma Emma uden nogen form for konserverings- eller tilsætningsstoffer

    Gnocchi - et alternative til frisk pasta

    Se produktgruppe NEM MAD

  • Efterårets simreretter

    Efterårets simreretter

    Kød til efterårets retter.

    Vi ligger ud med TILBUD på Nyretapper, sammen med en lækker opskrift på Indisk beef masala

    Se produktgruppe KØD

    SE VORES OPSKRIFT

    Tilpas udvalg

    Nulstil alle filtre Søg Nulstil
    Bestillingsdag (Uge) 38)







    Varetype


    Produktgrupper














    140 resultater Filtre
    • Menuer

    • Produkter

    • mandag

      "Frugtposen" - ØKOLOGISK 3 kilo

      3 kilo økologisk frugt for kun 89,-

      Vi udskifter indeholdet i løbet af året, så når de danske frugter er i sæson, er de med.

      Lige nu indeholder posen:

      1 kg bananer, Ecuador

      1 kg æbler, udenlandske

      500 g pærer

      500 g appelsiner, Spanien

      Læs mere om: "Frugtposen" - ØKOLOGISK 3 kilo
      "Frugtposen" - ØKOLOGISK 3 kilo
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 89 , 00
      Bestil
    • mandag

      #01 Russian Imperial Stout øko 75 cl. - TheManBehind

      The Man Behind #01 er den første øl I Anders Coisbos nye serie. 

      Tanken med den nye serie er, at tage nogle af de bedste øl, som Anders har lavet i sin tid som brygger. De øl, som har gjort ham til Danmarks mest vindende brygmester nogensinde.. Med over 108 medaljer fra hele verden.. 

      Og mange af dem under brandet Coisbo Beer!

      #01 – er en Russian Imperial Stout lagret med egetræ fra sherry fade. 

      Øllet er på 10% og næsten kulsort.

      Farven stammer fra den mørke chokolademalt, som også bibringer lækre ristede maltnuancer kombineret med karamelmalt danner den rammen om den fyldige krop, som elegant skjuler de 10% alkohol.

      Se rating på:

      https://untappd.com/b/the-man-behind-01/3650730

       

      Under de sidste minutter af kogning af øllet er der tilsat citrongræs og ingefær. Valget af netop disse ingredienser gør, at den normalt meget tunge øl bliver let og forfriskende. 

      Efter endt brygning og gæring har jeg valgt at lagre øllet i kælderen ved 2 grader, hvor den har ligget med spåner fra sherry fade. 

      Spåner er valgt for at styre balancen af fadlagring med øllets friskhed. Ligeledes sikres øllet mod infektion. (stor risiko ved at lagre på brugte fade og pumpe rundt i bryghuset.)

      Opskriften til TMB #01 er en forfinet udgave af Coisbo Elleven, som jeg vandt ”Best Beer Overall i Dublin i 2016” – Netop det år var denne opskrift den, som vandt over 3.500 andre øl.. 

      #01 er grundstene i noget af det bedste sorte øl, som hr. Coisbo har brygget.. 

      Læs mere om: #01 Russian Imperial Stout øko 75 cl. - TheManBehind
      #01 Russian Imperial Stout øko 75 cl. - TheManBehind
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 69 , 00
      Bestil
    • mandag

      #02 – Økologisk Pale Ale med hyldeblomst 33 cl.

      #02 – Pale Ale fra TheManBehind er vores lækre pale ale med hyldeblomst. En forfriskende øl med et raffineret samspil mellem hyldeblomstens karakteristiske smag og humlens aroma.

      Den er elegant, raffineret og nøje afstemt.

      Nyd den til den lette sommermad. Der er krop og fylde i øllet, som også gør den velegnet til kylling og grillede retter, hvor samspillet mellem de komplekse noter fra karamelmalt, humle og hyldeblomst afsluttes i et harmonisk samspil.

       

      ALK: 5,4%

      EBC: 18

      IBU: 30

       

      Malt: Pilsner, hvede + Carahell (karamelmalt)

      Humle: Mandarina Bavaria.

      Krydderi: Hyldeblomst

       

      Læs mere om: #02 – Økologisk Pale Ale med hyldeblomst 33 cl.
      #02 – Økologisk Pale Ale med hyldeblomst 33 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      #02 – Økologisk Pale Ale med hyldeblomst 75 cl.

      #02 – Pale Ale fra TheManBehind er vores lækre pale ale med hyldeblomst. En forfriskende øl med et raffineret samspil mellem hyldeblomstens karakteristiske smag og humlens aroma.

      Den er elegant, raffineret og nøje afstemt.

      Nyd den til den lette sommermad. Der er krop og fylde i øllet, som også gør den velegnet til kylling og grillede retter, hvor samspillet mellem de komplekse noter fra karamelmalt, humle og hyldeblomst afsluttes i et harmonisk samspil.

       

      ALK: 5,4%

      EBC: 18

      IBU: 30

       

      Malt: Pilsner, hvede + Carahell (karamelmalt)

      Humle: Mandarina Bavaria.

      Krydderi: Hyldeblomst

       

      Læs mere om: #02 – Økologisk Pale Ale med hyldeblomst 75 cl.
      #02 – Økologisk Pale Ale med hyldeblomst 75 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 60 , 00
      Bestil
    • mandag

      #03 – Økologisk Lager 75 cl.

      #03 – Lager fra TheManBehind er vores fyldige og økologiske pilsner, som er brygget med tankerne på de klassiske pilsnerne fra Tjekkiet og Sydtyskland.

      Den er perfekt balanceret med fylde fra maltprofilen og humlens bitterhed, hvilket går den til et godt modspil til de danske klassiske retter.

      Dyb gylden farve og tæt hvidt skum med behagelige noter af krydderi, urter og friske blomster.

      ALK: 4,7%

      EBC: 15

      IBU: 20

      Malt: Pilsner + Carahell (karamelmalt)

      Humle: Saaz.

      Læs mere om: #03 – Økologisk Lager 75 cl.
      #03 – Økologisk Lager 75 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 60 , 00
      Bestil
    • mandag

      #03 – Økologisk Lager. 33 cl.

      #03 fra TheManBehind – Lager er vores fyldige og økologiske pilsner, som er brygget med tankerne på de klassiske pilsnerne fra Tjekkiet og Sydtyskland.

      Den er perfekt balanceret med fylde fra maltprofilen og humlens bitterhed, hvilket går den til et godt modspil til de danske klassiske retter.

      Dyb gylden farve og tæt hvidt skum med behagelige noter af krydderi, urter og friske blomster.

       

      ALK: 4,7%

      EBC: 15

      IBU: 20

      Malt: Pilsner + Carahell (karamelmalt)

      Humle: Saaz.

      Læs mere om: #03 – Økologisk Lager. 33 cl.
      #03 – Økologisk Lager. 33 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      #04 – Økologisk Sour med kirsebær, hyldeblomst og solbær. 33 cl.

      #04 fra TheManBehind – Er vores kedel syrnet øl med kirsebær, hyldebomst og solbær. En ølstilart, som kommer mere og mere frem. Den er let syrlig kombineret med de lækre kirsebær. Blandt flere omtales vores sour som øllets svar på Rosé vin.

      Virkelig forfriskende og let drikkelig – en øl som bør prøves.

      Nyd den iskold og find den elegante balance mellem det sure og sødmen fra de lækre bær.

      ALK: 4,4%

      EBC: 8 - lyserød

      IBU: 20

      Malt: Pilsner, hvede + munichmalt

      Humle: Perle.

      Krydderi: Kirsebær, hyldeblomst & solbær.

      Læs mere om: #04 – Økologisk Sour med kirsebær, hyldeblomst og solbær. 33 cl.
      #04 – Økologisk Sour med kirsebær, hyldeblomst og solbær. 33 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      #04 – Økologisk Sour med kirsebær, hyldeblomst og solbær. 75 cl.

      #04 fra TheManBehind – Er vores kedel syrnet øl med kirsebær, hyldebomst og solbær. En ølstilart, som kommer mere og mere frem. Den er let syrlig kombineret med de lækre kirsebær. Blandt flere omtales vores sour som øllets svar på Rosé vin.

      Virkelig forfriskende og let drikkelig – en øl som bør prøves.

      Nyd den iskold og find den elegante balance mellem det sure og sødmen fra de lækre bær.

      ALK: 4,4%

      EBC: 8 - lyserød

      IBU: 20

      Malt: Pilsner, hvede + munichmalt

      Humle: Perle.

      Krydderi: Kirsebær, hyldeblomst & solbær.

      Læs mere om: #04 – Økologisk Sour med kirsebær, hyldeblomst og solbær. 75 cl.
      #04 – Økologisk Sour med kirsebær, hyldeblomst og solbær. 75 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 60 , 00
      Bestil
    • mandag

      Bearnaise Dip Øko 40g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Grøntsagsstænger er rigtig gode som de er. Og endnu bedre med dip til. Her er nok til 3 x 200 g. creme fraiche.

      Kan selvfølgelig også bruges til chips. Tip: Rør den i smør til steak eller bagt kartoffel.

      Ingredienser:Urtebouillon, Gurkemeje, Rørsukker, Løg, Estragon, Fennikel, Hvid Peber, Havsalt

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Bearnaise Dip Øko 40g - Mandala krydderi
      Bearnaise Dip Øko 40g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Black Pepper Mix, 140 g - Nicolas Vahe

      Vejledende pris i detail kr. 84,-

      Nyd den klassiske pebermix fra Nicolas Vahé med fem forskellige slags peber; hvide, røde, grønne, rosa og sorte peberkorn. Pebermix er en klassiker sammen med Nicolas Vahés populære franske salt og det perfekte tilbehør til spisebordet. Pebermixet kommer i en smart kværn, så du altid kan tilføje lidt ekstra god smag til din madlavning nemt og hurtigt. Holdbarhed efter åbning: 16 måneder.

      Ingredienser.

      Hvide peberkorn, grønne peberkorn, sorte peberkorn, stærk peber fra Jamaica, rosa peberkorn.

      Læs mere om: Black Pepper Mix, 140 g - Nicolas Vahe
      Black Pepper Mix, 140 g - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 70 , 00
      Bestil
    • mandag

      Bruschetta - Artichoke & Tomato, 140 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 50,-

      Bruschetta med artiskok & tomat fra Nicolas Vahé har en friske og krydret smag og er et oplagt tilbehør til brød og pastaretter. Server det som ”spread” på et godt stykke brød med sprød skorpe, eller vend det med friskkogt pasta. Efter åbning: 1 uge ved kølig opbevaring.

      Ingredienser:

      42% artiskokker, solsikkeolie, 17% soltørrede tomater, vand, ekstra jomfruolivenolie, hvidløg, basilikum, persille, salt, cidereddike, krydderier.

      Læs mere om: Bruschetta - Artichoke & Tomato, 140 g. - Nicolas Vahe
      Bruschetta - Artichoke & Tomato, 140 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 39 , 00
      Bestil
    • mandag

      Brød Dipper Øko 40g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Den bedste snack er simpel og ligetil. Et godt stykke brød og noget krydret og juicy at dyppe i. Røres op i en sjat olie. Kan spices ydeligere op med lidt balsamico eller citronsaft.

      Ingredienser: Sesam, Tomat, Paprika, Løg, Hvidløg, Himalayasalt, Basilikum

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Brød Dipper Øko 40g - Mandala krydderi
      Brød Dipper Øko 40g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Caribbean Jerk Rub Øko 40g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Stærk og eksotisk barbeque-marinade, som den smager i det tropiske øhav.

      Tag en bid af Caribien uden at bruge, hverken cruise ship eller backpack.

      Ingredienser: Allehånde, Tomat, Urtebouillon, Hvidløg, Ingefær, Timian, Sort Peber, Cassia, Chili

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Caribbean Jerk Rub Øko 40g - Mandala krydderi
      Caribbean Jerk Rub Øko 40g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Cashew nødder - ristede & saltede 250 gr.

      DK-Nuts er en danskejet virksomhed, som blev etableret i 2011 med det formål at importere nødder og tørrede frugter fra hele verden. Vort fokus er rettet mod at være omhyggelige og kun udvælge råvarer af den bedste kvalitet

      Læs mere om: Cashew nødder - ristede & saltede 250 gr.
      Cashew nødder  - ristede & saltede 250 gr.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • mandag

      Cashew nødder naturel 250 gr.

      DK-Nuts er en danskejet virksomhed, som blev etableret i 2011 med det formål at importere nødder og tørrede frugter fra hele verden. Vort fokus er rettet mod at være omhyggelige og kun udvælge råvarer af den bedste kvalitet

      Læs mere om: Cashew nødder naturel 250 gr.
      Cashew nødder naturel  250 gr.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • mandag

      Cashewnødder - chili & paprika - 250 g

      DK-Nuts er en danskejet virksomhed, som blev etableret i 2011 med det formål at importere nødder og tørrede frugter fra hele verden. Vort fokus er rettet mod at være omhyggelige og kun udvælge råvarer af den bedste kvalitet.

      Læs mere om: Cashewnødder - chili & paprika - 250 g
      Cashewnødder  - chili & paprika - 250 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 40 , 00
      Bestil
    • mandag

      Chipotle 25 g., Mandala Organic krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Med sin tykke skal egner jalapeños sig ikke til lufttørring. Derfor udviklede aztekerne en metode til røgning, der stadig anvendes idag.

      Chipotle er mild-medium stærk og tilfører en ekstra dimension i dine chiliretter. Især i BBQ og mexikanske gryderetter.

      Ingredienser:

      Økologisk chipotle fra Mexico.

      Læs mere om: Chipotle 25 g., Mandala Organic krydderi
      Chipotle 25 g., Mandala Organic krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Cornflower Dry Gin 500 ml. ØKO- Mandala Organic

      Vejledende pris kr. 465,-  - VORES PRIS KR. 435,-

      KÆRLIGHED OG KILDEVAND

      Det er efterhånden ingen hemmelighed, at vi elsker krydderier – og alle tænkelige måder at bruge dem på. En af måderne er destillering, hvorved de fine smagsnoter forædles i essensen der følger alkoholens lune dampe.          

      Vi vil gerne vise krydderierne fra nogle af deres bedste sider, og har derfor allieret os med destillatør Anders Bilgram fra Nordisk Brænderi i Hjortdal ved Fjerritslev. Han har taget vores udvalgte krydderier under kærlig behandling i sine kobberkedler og infuseret med vand fra husets egen boring, der rækker ned i 30 meters dybde, hvor smeltevand fra sidste istid har ligget i 20.000 år kun 3 km fra Jammerbugten. 

      Læs mere om: Cornflower Dry Gin 500 ml. ØKO- Mandala Organic
      Cornflower Dry Gin 500 ml. ØKO- Mandala Organic
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 435 , 00
      Bestil
    • mandag

      Dip - Tomato, Feta & Basil, 130 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 50,-

      Tomat, feta og basilikum vil ikke på traditionel vis være at smage i en hummus. Men denne cremede hummus fra Nicolas Vahé er en undtagelse. Brug den lækre hummus som dip til rå eller stegte grøntsager og tilfør lidt ekstra delikatesse til en ellers simpel snack. Du kan også bruge den som dip til grillet halloumi eller et varmt pitabrød, hvor den med garanti vil være et hit blandt de fleste. Udover denne smagsvariant findes der yderligere to. Én med gulerod og dild og én anden med rødbede og pistacienødder. Efter åbning: 5 dage ved kølig opbevaring.

      Ingredienser:

      50% fetaost (@mælk), 36% flåede tomater, 7% tomatpuré, sukker, salt, hvidløg, løg, @sennepspulver, 0,5% basilikum, æblecidereddike, krydderier.

      Læs mere om: Dip - Tomato, Feta & Basil, 130 g. - Nicolas Vahe
      Dip - Tomato, Feta & Basil, 130 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 39 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fever Tree Tonic Water 8 x 50 cl.

      På vores web shop, sælges i hele kolli. 8 stk. Tilgengæld sparer du lidt. Prisen er incl. pant

      Normal pris i Fazer for 1 fl. 25,-

      -------------------------------------------------------------

      Ved at blande skønne botaniske olier med kildevand og den bedste kvalitet kinin fra Acacia Zanthophloea (Febertræ), har Fever Tree lavet en skøn naturlig Tonic med en ren og forfriskende aroma.

      Fever Tree vandt med denne tonic San Sebastion Gourmet Awards, 2006.

      Serveringsforslag Gin & Tonic:

      http://www.fever-tree.com/cocktails/gin-and-tonic

      Læs mere om: Fever Tree Tonic Water 8 x 50 cl.
      Fever Tree  Tonic Water 8 x 50 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 190 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fever Tree gaveæske - 4 tonic og 4 gin

      Gaveæske fra Fever Tree  indeholder 4x250 ml. Tonic og 4 små flaske gin.

      Læs mere om: Fever Tree gaveæske - 4 tonic og 4 gin
      Fever Tree gaveæske - 4 tonic og 4 gin
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 232 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fever Tree Ginger Ale 8 x 50 cl.

      På vores web shop, sælges i hele kolli. 8 stk. Til gengæld sparer du lidt. Prisen er inkl. pant

      Normal pris i Fazer for 1 fl. 25,-

      En blanding af 3 naturlige ingefær varianter. Så smagfuld og lækker at whisky skribenter siger : ENDELIG kom der en Ginger Ale de kunne anbefale som partner til gode whisky produkter.

      http://www.fever-tree.com/cocktails/ultimate-whisky-and-ginger

      Læs mere om: Fever Tree Ginger Ale 8 x 50 cl.
      Fever Tree Ginger Ale 8 x 50 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 190 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fever Tree Ginger Beer 8 x 50 cl.

      På vores web shop, sælges i hele kolli.                  8 stk. Tilgengæld sparer du lidt. Prisen er incl. pant

      Normal pris i Fazer for 1 fl. 25,-

      Lavet til ingefær elskere. Denne Ginger Beer er fyldt med rigtig ingefær, som betyder, at du kan se det i flasken.

      Perfekt til en Dark & Stormy, Moscow Mule eller bare kold som en drikkeklar sodavand.

      Serveringsforslag:

      http://www.fever-tree.com/cocktails/moscow-mule

       

      Læs mere om: Fever Tree Ginger Beer 8 x 50 cl.
      Fever Tree Ginger Beer 8 x 50 cl.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 190 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fever-Tree – Krystalglas gaveæske Indian

      En rigtig fin lille gaveæske fra Fever-Tree med en perfect match G&T. Æsken indeholder en Premium Indian Tonic, en Tanqueray gin samt et Fever-Tree krystalglas.

      Læs mere om: Fever-Tree – Krystalglas gaveæske Indian
      Fever-Tree – Krystalglas gaveæske Indian
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 98 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fever-Tree – Krystalglas gaveæske Mediterranean

      En rigtig fin lille gaveæske fra Fever-Tree med en perfect match G&T. Æsken indeholder en Premium Mediterranean Tonic, en Bombay Saphire gin samt et Fever-Tree krystalglas.

      Læs mere om: Fever-Tree – Krystalglas gaveæske Mediterranean
      Fever-Tree – Krystalglas gaveæske Mediterranean
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 98 , 00
      Bestil
    • mandag

      French Sea Salt, 335 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 72,-

      Nyd den klassiske salt fra Nicolas Vahé. Fransk havsalt er en klassiker sammen med Nicolas Vahés populære pebermix og det perfekte tilbehør til spisebordet. Salten kommer i en smart saltkværn, så du altid kan tilføje lidt ekstra god smag nemt og hurtigt. Holdbarhed efter åbning: 16 måneder.

      Indhold:

      Fransk havsalt.

      Læs mere om: French Sea Salt, 335 g. - Nicolas Vahe
      French Sea Salt, 335 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 58 , 00
      Bestil
    • mandag

      French Vanilla Flavour Infused Instant Coffee - 50 g

      Vejledende pris i detail kr. 45,-

      Ægte vanilje fra Madagaskar er et ægte luksuskrydderi, og dens fede sødme klæder bitterheden og syrligheden fra Arabica-bønnerne særligt godt. Drik den til vaniljeisen, til vaflerne på morgenbordet, eller bare når du har brug for et hurtigt skud luksus. Tilsæt varmt vand, og den er klar.

      Læs mere om: French Vanilla Flavour Infused Instant Coffee - 50 g
      French Vanilla Flavour Infused Instant Coffee - 50 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • mandag

      Fusilli - Durum & Red Lentils, 250 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 30,-

      Disse pastaskruer er lavet på røde linser og har derfor den skønneste røde kulør. Pastaskruerne er helt perfekte som tilbehør til en klassisk Bolognese eller som element i en frisk pastasalat eller et delikat pastafad. Pastaskruerne kan desuden serveres helt simpelt, vendt sammen med et glas af din favoritpesto eller bruschetta fra Nicolas Vahé. Vi anbefaler et drys af parmesan på toppen og et friskbagt stykke brød som tilbehør.

      Ingredienser:

      Semolina @durumhvedemel, 30% rød linsemel, vand, dehydreret tomat.

      Læs mere om: Fusilli - Durum & Red Lentils, 250 g. - Nicolas Vahe
      Fusilli - Durum & Red Lentils, 250 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 25 , 00
      Bestil
    • mandag

      Garam Masala 40g Øko - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Meget udbredt i Indien, hvor hver familie har sin egen blanding. Dette er vores, og den er med sin varme sødme god i lammeretter og som drys over ovnbagte rodfrugter og ris.

      Ingredienser: Spidskommen, Koriander, Sort Peber, Kardemomme, Cassia, Nelliker, Muskatnød, Ingefær

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Garam Masala 40g Øko - Mandala krydderi
      Garam Masala 40g Øko  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Gavepose 1 fra Nicolas Vahé

      Vejledende pris I detail kr. 180,-

      Indhold:

      Tagliatelle - Durum & Spinach, 250 g.

      Vores italiensk inspirerede tagliatelle er lavet med spinat og har derfor den skønneste smag og grønne kulør. Tagliatelle pastaen er i lange, tynde bånd og passer helt perfekt til en klassisk Bolognese eller anden pastasauce. Den kan desuden serveres helt simpelt, vendt sammen med et glas af din favoritpesto eller bruschetta fra Nicolas Vahé, eller blot en smule kvalitetsolie. Vi anbefaler et drys af parmesan på toppen og et friskbagt stykke brød som tilbehør.

      Chutney - Mango & Coconut, 150 g.

      Chutney med kokos & mango fra Nicolas Vahé med en skøn og intens smag, der er både sur og sødlig. Chutneyen passer perfekt til retter med svinekød, ris og skaldyr. Efter åbning: 1 uge ved kølig opbevaring.

      Almond Spread, 100 g.

      Denne delikate mandelsmør fra Nicolas Vahé er et must-try for dig som elsker mandler! Du kan tilføje en skefuld til din morgensmoothie, for et proteinrigt kick og en rund nøddeagtig smag. Du kan desuden bruge mandelsmørret som en sundere snack, smurt ud på et par fuldkornskiks, æblestykker eller selleristænger. Den er også utrolig god i bagværk og desserter. Det er kun fantasien der sætter grænser.

       

      Læs mere om: Gavepose 1 fra Nicolas Vahé
      Gavepose 1 fra Nicolas Vahé
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 150 , 00
      Bestil
    • mandag

      Gavepose 2 fra Nicolas Vahé

      Vejledende pris I detail kr. 154,-

      Fusilli - Durum & Red Lentils, 250 g.

      Disse pastaskruer er lavet på røde linser og har derfor den skønneste røde kulør. Pastaskruerne er helt perfekte som tilbehør til en klassisk Bolognese eller som element i en frisk pastasalat eller et delikat pastafad. Pastaskruerne kan desuden serveres helt simpelt, vendt sammen med et glas af din favoritpesto eller bruschetta fra Nicolas Vahé. Vi anbefaler et drys af parmesan på toppen og et friskbagt stykke brød som tilbehør.

      Tomato Sauce - Olives & Capers, 330 ml

      Prøv den delikate tomatsauce med oliven og kapers fra Nicolas Vahé. Saucen gør det nemt og enkelt at servere et autentisk italiensk måltid. Det eneste du skal gøre, er blot at varme tomatsaucen op i en gryde og tilføje din favoritpasta. Oliven og kapers er med til at give saucen et kick af smag. Vi anbefaler at du serverer retten med revet parmesanost og en smule olivenolie. På den måde vil du få en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Obs: Produktet har en holdbarhed på 5 dage i køleskabet efter åbning.

      Pesto - Basil & Parmesan, 135 g.

      Pesto med basilikum & parmesan er en klassiker i Nicolas Vahé-sortimentet. Pestoen er lavet på de lækreste råvarer fra Provence. Brug den som tilbehør til en lækker tapasanretning eller som marinade til en frisk salat med mozzarella og solmodne tomater. Du kan også bruge den til at lave en nem og hurtig pastaret. Blot vendt frisk pasta med lidt af pestoen, og du har en lækker, velsmagende ret på ingen tid. Efter åbning: 1 uge ved kølig opbevaring.

      Læs mere om: Gavepose 2 fra Nicolas Vahé
      Gavepose 2 fra Nicolas Vahé
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 130 , 00
      Bestil
    • mandag

      Gavepose 3 fra Nicolas Vahé

      Vejledende pris I detail kr. 180,-

      Penne - OrganiC Durum, 250 g.

      Disse økologiske pastapenne er det perfekte go-to tilbehør til de fleste retter. Pastaen er helt perfekt til en klassisk pastasauce, såsom Bolognese eller Carbonara. Den kan også bruges som element i en kold pastasalat eller i et delikat pastafad med kød og grøntsager. Vores pastapenne kan desuden serveres helt simpelt, vendt sammen med et glas af din favoritpesto eller bruschetta fra Nicolas Vahé. Vi anbefaler et drys af parmesan på toppen og et friskbagt stykke brød som tilbehør.

      Dressing - Basil, 25 cl.

      Denne italiensk inspirerede dressing fra Nicolas Vahé, vil med garanti kunne give din salat et ekstra pift. Dressingen har en smag af grøn pesto og passer perfekt til alle former for grønne salater. Dressingen kommer i den fineste flaske med skruelåg, som både er praktisk at hælde af og smuk at se på, når den står på middagsbordet. Kombiner med din favorit salattopping, for ekstra knas til din salat.Obs: Produktet har en holdbarhed på 4 uger efter åbning.

      Salad Topping - Mixed Seeds, 170 g.

      Top din sprøde salat med en knasende, lækker frøblanding fra Nicolas Vahé. Denne blanding indeholder hørfrø, hirsefrø, birkes, sesamfrø, solsikkefrø samt græskarkerner og er fantastisk i alle salater. Det bliver ikke nemmere at tilføre et knasende element til dine salater, da denne blanding er færdig og klar til servering. Du kan desuden anvende blandingen til hjemmebag. Tilsæt den i dejen til et friskbagt brød eller brug den som en knækbrødsblanding. Vi anbefaler, at du opbevarer blandingen køligt, mørkt og tørt.

      Læs mere om: Gavepose 3 fra Nicolas Vahé
      Gavepose 3 fra Nicolas Vahé
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 150 , 00
      Bestil
    • mandag

      Grøn Urtesalt 100g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Havets klare og salte krystaller i flot symfoni med smagfulde, grønne urter. Drys den over nye, pillede kartofler eller overalt, hvor der er brug for et frisk og saltet pust.

      Ingredienser:Havsalt, Grøn Peber, Rosmarin, Persille, Citrontimian, Hvidløg

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Grøn Urtesalt 100g - Mandala krydderi
      Grøn Urtesalt 100g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Hillgrove Creek, Chardonnay, South Australia 2019 - 6 flasker

      SPAR 156,-  - VORES PRIS KR. 414,-               (kr. 69,- pr. flaske)    

      Sælges her fra web shoppen kun I kasse med 6 flasker. Til gengæld får du dem til en stærk pris

      Vejledende salgspris hos Kjær & Somemrfeldt         kr. 570,- ( kr. 95,- pr. flaske)

      Hillgrove Creek Chardonnay er behagelig Chardonnay, der ikke er fadlageret og derved har bevaret sin frugt. Vinen har en strågul farve, en meget aromatisk og frisk bouquet med toner af lime, fersken og ananas. Smagen er halvtør, let cremet og med smagsnuancer ananas, fersken og lime.

      Hillgrove Creek Chardonnay er en meget anvendelig vin til mange forskellige retter fra et alsidigt køkken og bestemt også lækker at drikke et glas af uden mad.

      Vinifikation: Ingen fadlagring.
      Smagenoter: Fyldig aromatisk Chardonnay med masser af indsmigrende, friske frugtnoter - især grønne æbler og citrus.
      Anbefales til: Fed fisk, Lyst fjerkræ, Mad med citrus, Mager fisk, Allround , Asiatisk mad

      Område: Australien, South Australia
      Drue: Chardonnay
      Alkohol: 13 %
      Restsukker: 3 gram/liter
      Potentiale: Nydes ung og frisk.
      Kategori: Frugtrig og fyldig

      Læs mere om: Hillgrove Creek, Chardonnay, South Australia 2019 - 6 flasker
      Hillgrove Creek, Chardonnay, South Australia 2019 - 6 flasker
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 414 , 00
      Bestil
    • mandag

      Hillgrove Creek, Shiraz, South Australia 2018 - 6 flasker

      SPAR 156,- VORES PRIS KR. 414,-                  (kr. 69,- pr. flaske)    

      Sælges her fra web shoppen kun I kasse med 6 flasker. Til gengæld får du dem til en stærk pris

      Vejledende salgspris hos Kjær & Somemrfeldt         kr. 570,- ( kr. 95,- pr. flaske)

      Hillgrove Creek er en australsk Shiraz, som vore indkøbere har sammenstukket i samarbejde med vores leverandør i Australien. Fordelen ved at vælge South Eastern som område er, at det giver Wine Makeren mange muligheder for at sammenstikke den kvalitet, vi ønsker. Det giver samtidig mulighed for at bevare en ensartet kvalitet fra gang til gang og fra år til år.

      Shiraz-druen trives godt i Australiens tørre og varme klima, der sikrer sunde og fuldmodne druer, hvilket er et godt udgangspunkt for at skabe en god vin.
      Hillgrove Creek har en flot dybrød farve, bouqueten er moden peberfrugt kombineret med chokolade.
      Smagen er tør, fyldig med solbær, lakrids og peber som tilsammen giver en let krydret vin der samtidig stadig har lidt bid. Vinen vil fortsat blive mere "sødmefuld" i takt med at vinen modnes og glycerinen omdannes

      Vinifikation: Ingen fadlagring.
      Smagenoter: Vinen har typisk Shiraz-karakter af peber, solbær og lakrids med et strejf af vanille.
      Anbefales til: Lam, Mørkt fjerkræ, Italiensk mad, Flødebaserede retter, Okse, Grill og barbecue, Allround , Gris
       

      Område: Australien, South Australia
      Drue: Shiraz
      Alkohol: 13 %
      Restsukker: 4.25 gram/liter
      Potentiale: Bør nydes ung.
      Kategori: Frugtrig og fyldig

      Læs mere om: Hillgrove Creek, Shiraz, South Australia 2018 - 6 flasker
      Hillgrove Creek, Shiraz, South Australia 2018 - 6 flasker
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 414 , 00
      Bestil
    • mandag

      Hot Dip Øko 40g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Grøntsagsstænger er rigtig gode som de er. Og endnu bedre med dip til. Her er nok til 3 x 200 g. creme fraiche.

      Kan selvfølgelig også bruges til chips. Er i øvrigt super velegnet i marinaden til pulled pork og kylling.

      Ingredienser: Urtebouillon, Paprika, Rørsukker, Havsalt, Hvidløg, Røget Paprika, Chili

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Hot Dip Øko 40g - Mandala krydderi
      Hot Dip Øko 40g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Jam, Mango & Passion, 240 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 64,-

      Lækker og frisk marmelade med mange & passionsfrugt fra Nicolas Vahé. Nyd den på en skive nybagt brød med smør eller som et lækkert tilbehør til pandekager og yoghurt. De nøje udvalgte råvarer giver marmeladen den helt rigtige smag. Efter åbning: 3 uger ved kølig opbevaring.

      Ingredienser:

      50% mango, rørsukker, 13% passionsfrugt, geleringsmidler (pectiner, calciumcitrater). Fremstillet af 63 g frugt per 100 g. Totalt sukkerindhold: 55 g per 100 g.

      Læs mere om: Jam, Mango & Passion, 240 g. - Nicolas Vahe
      Jam, Mango & Passion, 240 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 49 , 00
      Bestil
    • mandag

      Kebab El Bazaar 40g Øko - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Udviklet i samarbejde med vores venner på Restaurant Bazaar, hvor der er fokus på den eventyrlige smag af det mauriske køkken og den stemningsfyldte atmosfære af Østens mystik.

      Ingredienser: Spidskommen, koriander, cayenne, gurkemeje, paprika, cassia, lang peber, allehånde.

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Kebab El Bazaar 40g Øko - Mandala krydderi
      Kebab El Bazaar 40g Øko  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Kinesisk 5 Spice 40g Øko - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Kina er langt mere end ensretning og teknologiske kvantespring. Landet er også et meget spændende madunivers med stolte traditioner. Brug fivespice til en autentisk Peking-and, i soya-brasseret svineskank eller i din wok.

      Ingredienser: Fennikel, cassia, szechuanpeber, stjerneanis, nelliker.

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Kinesisk 5 Spice 40g Øko - Mandala krydderi
      Kinesisk 5 Spice 40g Øko  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Libanesisk Seven Spice 40 g., Mandala Organic krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      En af hemmelighederne bag god mellemøstlig kogekunst. Bruges i mange klassiske arabiske retter såsom kafta, kebab, harissa. Eller hvis man blot ønsker at give sine hverdagsretter et mellemøstligt strejf.

      Opskrift: Libanesisk Lammeculotte

      1 Stk soigneret lammeculotte ca 700 gram

      1 bundt bredbladet persille

      1/2 helt brev Libanesisk 7 spice

      1 løg

      1 håndfuld tørrede abrikoser

      4 gulerødder

      Fremgangsmåde

      Den klargjorte lamme culotte brunes af og marineres, med rigelige mængder Libanesisk 7 spice. Pak herefter halvdelen af persillebundtet rundt om culotten, hvorefter denne snøres op, med almindelig køkkensnor.

      Sæt ovnen på 250 grader, mens culotten snøres op.

      Tag abrikoserne, og læg midt i et stegefad. Skær løg og gulerødder, i grove stykker, og placer disse rundt om abrikoserne. Læg lammeculotten ovenpå abrikoserne, den skal helst ”dække” dem, så vidt muligt.

      Overhæld lammeculotten forsigtigt med kogende vand, ca. en halv liter, og skub fadet i ovnen, skru ovnen ned til 175 grader, og kom gerne med folie henover. Lad den simre i ovnen i ca. 45 minutter.

      Har man en Tangine, så er det langt at foretrække, da det er en klassisk tangine ret. En gammeldags stegegryde, vil også være rigtig godt. Man kan selvfølgelig tilføje hvidløg, rodfrugter eller græskar, kun fantasien og sæsonen bestemmer dette.

      Når det serveres, så skæres kødet i grove stykker, og overhældes med den stegesky, som nærmest laver sig selv. Længere tids stegning giver en fantastisk smag til sauce. Drys med groft salt, og finthakket persille ved serveringen.

      Prøv retten med Couscous, Taboulleh, eller Sorte linser, så har man nærmest følelsen af at være i mellem østen. Mynte yoghurt og friskbagt brød, passer også godt til retten.

      Ingredienser:

      Ingefær, bukkehornsfrø, sort peber, allehånde, muskatnød, cassia, nelliker,

      Læs mere om: Libanesisk Seven Spice 40 g., Mandala Organic krydderi
      Libanesisk Seven Spice 40 g., Mandala Organic krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Little's Ethiopian Instant Coffee 100 g

      Arabica-bønnerne i denne premium instant-kaffe stammer fra kaffens fødested - Djimma i det vestlige Etiopien. Den er omhyggeligt ristet og har en sødlig duft og smag med en citruspræget karakter og et mildt strejf af chokolade. Perfekt til at komme i gang om morgenen. Uden al postyret ved almindelig kaffebrygning

      Læs mere om: Little's Ethiopian Instant Coffee 100 g
      Little's Ethiopian Instant Coffee 100 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 49 , 00
      Bestil
    • mandag

      Little's Havana Rum Flavour Infused Instant Coffee 50 g

      Denne kaffe er tilsat mørk cubansk rom og er spækket med caribisk stemning. Den fyldige kaffesmag fra velristede Arabica-bønner holdes i skak af den runde sødme fra sukkerrør, der er essentiel i enhver Havana-rom. Kaffen har en intens romsmag, men indeholder ikke alkohol, så du kan roligt tage en kop til. Bare hæld varmt vand på, og kaffen er klar

      Læs mere om: Little's Havana Rum Flavour Infused Instant Coffee 50 g
      Little's Havana Rum Flavour Infused Instant Coffee 50 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 37 , 00
      Bestil
    • mandag

      Little's Irish Cream Flavour Infused Instant Coffee 50 g

      Denne kaffe er brygget på de bedste mellemristede Arabica-bønner og er tilsat den skarpe og nuancerede smag fra irsk whisky lagret på egetræsfade. Whiskyen holdes i skak af den naturlige sødme og fedme fra fløde og gør kaffen til den perfekte afslutning på en god middag. Bare tilsæt varmt vand, og kaffen er klar. Du kan også tilsætte et skud Baileys eller anden likør og toppe op med let pisket flødeskum, hvis du vil sætte prikken over i’et

      Læs mere om: Little's Irish Cream Flavour Infused Instant Coffee 50 g
      Little's Irish Cream Flavour Infused Instant Coffee 50 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 37 , 00
      Bestil
    • mandag

      Little's Italian Rich Roast Instant Coffee 100 g

      Italian Rich Roast instant-kaffen har masser af styrke fra mørkristede Arabica-bønner og har en kraftig krop og rig smag med noter af chokolade, der leder tankerne hen på god italienske kaffe. Little’s frysetørrer nænsomt kaffen for at bevare smag og styrke bedst muligt

      Læs mere om: Little's Italian Rich Roast Instant Coffee 100 g
      Little's Italian Rich Roast Instant Coffee 100 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 49 , 00
      Bestil
    • mandag

      Malmø Citron & lakrids 90 gram

      Cremet og mild, men ikke oversød hvid chokolade med økologisk vanilje og kakaosmør, der giver karakter og kakaofyldighed. Citronen er aromatisk frem for syrlig og matcher de salte lakridsnoter flot.

      Læs mere om: Malmø Citron & lakrids 90 gram
      Malmø Citron & lakrids 90 gram
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 40 , 00
      Bestil
    • mandag

      Malmø Hindbær og lakrids 90 gram

       Økologisk hindbær gør den runde, hvide chokolade med vanilje og kakaosmør fint lyserød og tilføjer en frugtig undertone. Små lakridsstykker knækker sødmen perfekt med en anelse salt.

      Læs mere om: Malmø Hindbær og lakrids 90 gram
      Malmø Hindbær og lakrids 90 gram
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 40 , 00
      Bestil
    • mandag

      Mandler - ristede og saltede 300 gr.

      DK-Nuts er en danskejet virksomhed, som blev etableret i 2011 med det formål at importere nødder og tørrede frugter fra hele verden. Vort fokus er rettet mod at være omhyggelige og kun udvælge råvarer af den bedste kvalitet

      Læs mere om: Mandler - ristede og saltede 300 gr.
      Mandler - ristede og saltede 300 gr.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 40 , 00
      Bestil
    • mandag

      Mandler - røgede og saltede - 250 g

      DK-Nuts er en danskejet virksomhed, som blev etableret i 2011 med det formål at importere nødder og tørrede frugter fra hele verden. Deres fokus er rettet mod at være omhyggelige og kun udvælge råvarer af den bedste kvalitet.

      Læs mere om: Mandler - røgede og saltede - 250 g
      Mandler - røgede og saltede  - 250 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • mandag

      Mango Karry 40g Økologisk - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Syrlig sødme og krydrede elementer går fint hånd i hånd i denne milde blanding, der passer særlig godt i retter med kokosmælk.

      Ingredienser: Gurkemeje, Mangopulver, Spidskommen, Koriander, Ingefær, Cassia, Kardemomme, Nelliker

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

       

      Læs mere om: Mango Karry 40g Økologisk - Mandala krydderi
      Mango Karry 40g Økologisk  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Mayonnaise - Tarragon, 135 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 50,-

      Denne skønne mayonnaise med terragon fra Nicolas Vahé vil med garanti give dine retter et ekstra pift. Mayonnaisen har en lækker, cremet konsistens og er fuld af smag. Brug den eksempelvis som dip til brødstænger, kiks og alverdens udskårne grøntsager. Mayonnaisen er også helt fantastisk som en kold sauce til en grillet bøf og ovnbagte kartofler. Som alle de andre dips fra Nicolas Vahé, kommer mayonnaisen i et dekorativt lille glas, som gør at den kan sættes på bordet præcis som den er. Obs: Produktet har en holdbarhed på 4 uger efter åbning.

      Ingredienser:

      Rapsolie, 15% rekonstitueret og pasteuriseret @æggeblomme, hvidvinseddike, spriteddike, citronsaft, 1% estragon, salt, sukker, @sennepspulver, hvid peber, hvidløgspulver.

      Læs mere om: Mayonnaise - Tarragon, 135 g. - Nicolas Vahe
      Mayonnaise - Tarragon, 135 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 39 , 00
      Bestil
    • mandag

      Olive Oil - Basil, 25 cl. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 66,-

      Den skønne aromatiske olie med basilikum fra Nicolas Vahé er fremstillet af 100% ekstra jomfruolivenolie. Nyd den lækre smag og den flotte dekorative flaske. Olien er perfekt til salater, på pizzaer eller sammen med gedeost og frisk pasta.

      Ingredienser:

      Ekstra jomfru olivenolie, 8% tørret basilikum, naturlig basilikumaroma.

      Læs mere om: Olive Oil - Basil, 25 cl. - Nicolas Vahe
      Olive Oil - Basil, 25 cl. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 56 , 00
      Bestil
    • mandag

      Olive Oil - Chilli, 25 cl. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 66,-

      Spice din madlavning op med en stærk smag af chili og vis den flotte dekorative flaske frem i køkkenet. Olie med chili er fremstillet af 100% ekstra olivenolie tilsat et stærk og kraftfuld smag af chili. Olien giver ekstra smag til risretter og salater. Er perfekt til mexicanske retter eller på pizza. 

      Ingredienser:

      Ekstra jomfru olivenolie, 8% chili, chiliaroma.

      Læs mere om: Olive Oil - Chilli, 25 cl. - Nicolas Vahe
      Olive Oil - Chilli, 25 cl. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 56 , 00
      Bestil
    • mandag

      Paprika Røget 40g Øko - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 35,-

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Paprika Røget 40g Øko - Mandala krydderi
      Paprika Røget 40g Øko  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Pastavending 40g Øko - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Pasta skal koges “al dente” siger italienerne. Det er vi helt enige med dem i. Desuden synes vi, at den bliver bedre, hvis man vender den engang i Pastavending og en skefuld olivenolie.

      Tip: Kom et enkelt hvidløg i pastaen, når du koger den.

      Ingredienser: Tomat, Hvidløg, Himalayasalt, Basilikum, Persille, Salvie, Sort peber, Chili

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Pastavending 40g Øko - Mandala krydderi
      Pastavending 40g Øko   - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Peber mix til kværn Øko 50g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris I detail kr. 39,-

      Styrke, aroma og sødme til alt på din tallerken samlet i én yndig blanding.

      Kan bruges friskmalet fra peberkværnen eller i sin hele form i gryderetterne. -Og så ser den ovenikøbet godt ud i peberkværnen.

      Ingredienser:Hvid peber, sort peber, rosa peber, grøn peber.

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Peber mix til kværn Øko 50g - Mandala krydderi
      Peber mix til kværn Øko 50g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Penne - Organic Durum ØKO, 250 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 36,-

      Disse økologiske pastapenne er det perfekte go-to tilbehør til de fleste retter. Pastaen er helt perfekt til en klassisk pastasauce, såsom Bolognese eller Carbonara. Den kan også bruges som element i en kold pastasalat eller i et delikat pastafad med kød og grøntsager. Vores pastapenne kan desuden serveres helt simpelt, vendt sammen med et glas af din favoritpesto eller bruschetta fra Nicolas Vahé. Vi anbefaler et drys af parmesan på toppen og et friskbagt stykke brød som tilbehør.

      Ingredienser:

      Økologisk semolina @durumhvedemel.

      Læs mere om: Penne - Organic Durum ØKO, 250 g. - Nicolas Vahe
      Penne - Organic Durum ØKO, 250 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 29 , 00
      Bestil
    • mandag

      Pesto - Basil & Parmesan, 135 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 50,-

      Pesto med basilikum & parmesan er en klassiker i Nicolas Vahé-sortimentet. Pestoen er lavet på de lækreste råvarer fra Provence. Brug den som tilbehør til en lækker tapasanretning eller som marinade til en frisk salat med mozzarella og solmodne tomater. Du kan også bruge den til at lave en nem og hurtig pastaret. Blot vendt frisk pasta med lidt af pestoen, og du har en lækker, velsmagende ret på ingen tid. Efter åbning: 1 uge ved kølig opbevaring.

      Ingredienser:

      29% ekstra jomfruolivenolie, 29% solsikkeolie, 20% koncentreret basilikum, 13% pinjekerner, 3% parmesanost krydret (upasteuriseret @mælk, salt, osteløbe), 3% salt, 2% valle (@mælk), hvidløg, vineddike, fruktose, surhedsregulerende midler (citronsyre, mælkesyre).

      Læs mere om: Pesto - Basil & Parmesan, 135 g. - Nicolas Vahe
      Pesto - Basil & Parmesan, 135 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 39 , 00
      Bestil
    • mandag

      Ras El Hanout 40g øko - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Klassisk Nordafrikansk blanding. Fantastisk i kraftfulde simreretter og tagine.

      Ingredienser: Kommen, Spidskommen, Paprika, Fennikel, Cassia, Koriander, Anis, Muskatnød, Nigella, Ingefær, Nelliker, Sort Peber, Kardemomme

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Ras El Hanout 40g øko - Mandala krydderi
      Ras El Hanout 40g øko  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Rieme citron 1 ltr.

      Vejl. pris i detail kr. 40,- Vores pris kr. 32,-

      En meget forfriskende sodavand med afbalanceret citrussmag og brus, der gør den klassiske citronlemonade endnu mere frisk.   

      Læs mere om: Rieme citron 1 ltr.
      Rieme citron 1 ltr.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 32 , 00
      Bestil
    • mandag

      Rieme Mandarin 1 ltr

      Vejl. pris i detail kr. 40,- VORES PRIS kr. 32,-

      Masser af søde mandariner er hovedingrediensen, der friskes op af sprøde bobler. Den har en klar og smuk, orange farve, men det er smagen, der for alvor gør den til en ny favorit.

      Læs mere om: Rieme Mandarin 1 ltr
      Rieme Mandarin 1 ltr
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 32 , 00
      Bestil
    • mandag

      Rieme Organic Lemonade 1L

      Saftig og syrlig mousserende lemonade lavet på økologiske ingredienser. Blandingen af citron og lime giver den en nuanceret citrussmag, der er både aromatisk og syrlig uden at blive sur.

      Læs mere om: Rieme Organic Lemonade 1L
      Rieme Organic Lemonade 1L
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • mandag

      Rieme Pamplemousse 1 ltr.

      Vejl. pris I detail kr. 40,- VORES PRIS KR. 32,-

      Den klassiske sodavand med masser af syrlige, friskpressede grapefrugter og aromatisk grape-skal. Balanceret med sukker og tilsat kraftige bobler, der bliver i sodavanden selv flere dage efter åbning takket være gammeldags patentprop.  

      Læs mere om: Rieme Pamplemousse 1 ltr.
      Rieme Pamplemousse 1 ltr.
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 32 , 00
      Bestil
    • mandag

      Rød Urtesalt 100g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Havets klare og salte krystaller i heavy duet med dybrøde, varmeurter. Brug den til din blødkogte æg eller på fredagsbøffen. Vær forsigtig, for den er en smule stærk.

      Ingredienser:Havsalt, Tomat, Rosa Peber, Hvidløg, Timian, Chili, Brun Sennep

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Rød Urtesalt 100g - Mandala krydderi
      Rød Urtesalt 100g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Safran 1g øko gl. - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 95,-

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Safran 1g øko gl. - Mandala krydderi
      Safran 1g øko gl. - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 80 , 00
      Bestil
    • mandag

      Salt - Parmesan Cheese & Basil, 320 g - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 72,-

      VORES PRIS KR. 60,-

      Den populære salt med parmesanost og basilikum er uundværlig i køkkenet og til madlavningen. Nyd den skønne smag og flotte grønne farve. Smagen passer perfekt til retter med pasta og til pizza. Salten kommer i en smart kværn i et flot design, så du kan have den stående fremme. Holdbarhed efter åbning:16 måneder.

       

      Ingredienser:

      96,6% salt, 3% parmesanost (upasteuriseret @mælk, salt, osteløbe), 0,3% basilikum, basilikum æterisk olie, farve (chlorophyll og chlorophylliner).

      Læs mere om: Salt - Parmesan Cheese & Basil, 320 g - Nicolas Vahe
      Salt - Parmesan Cheese & Basil, 320 g - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 60 , 00
      Bestil
    • mandag

      Salt & Pepper - Everyday Mix, 310 g. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 72,-

      Nicolas Vahé har skabt en lang række forskellige salte med en masse spændende smage og krydderier, som passer perfekt til al slags madlavning. Nyd den klassiske Everyday Mix, som er det perfekte tilbehør i køkkenet og som passer til al madlavning. Kommer i en smart kværn. Holdbarhed efter åbning: 16 måneder.

      Ingredienser:

      90% salt, 10% peber.

      Læs mere om: Salt & Pepper - Everyday Mix, 310 g. - Nicolas Vahe
      Salt & Pepper - Everyday Mix, 310 g. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 60 , 00
      Bestil
    • mandag

      Stokes Chili Ketchup 300 g

      Rig tomatsmag fra solmodne, italienske soldater tilsat et solidt spark fra rød chili og cayennepeber. En ketchup med masser af saft og kraft.    

      Læs mere om: Stokes Chili Ketchup 300 g
      Stokes Chili Ketchup 300 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Stokes chili Mayonnaise 345 g

      Vejl pris I detail 44,95 VORES PRIS KR. 35

      Den klassiske, fede mayonnaise får et velplaceret spark bagi af Jalapeno chili og cayennepeber. Prøv den til mexicansk mad eller let den med creme fraiche og brug som dip.

      Læs mere om: Stokes chili Mayonnaise 345 g
      Stokes chili Mayonnaise 345 g
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • mandag

      Stokes Real Tomato Ketchup 580gr

      Vejl. pris I detail kr. 55,- VORES PRIS KR. 39,-

      En ketchup der smager af tomater -Solmodnede italienske tomater.

      Brug den til alt.. Pasta, pølser, steak, grillmad og i dip..

      Ganske simpelt VERDENS BEDSTE KETCHUP.

      Tip til anvendelse:

      Rør den i en klassisk bolognese for at give den et ekstra skud tomat-power.

      Mix den med olie, worchestersauce og et skvæt hvidvinseddike til en cremet salatdressing.

      Hak peberfrugt, løg og hvidløg, rør med Tomato Ketchup og brug relishen i burger.

      Rør lidt karry med ketchup til klassisk hjemmelavet karryketchup – perfekt til grillpølser!

      Mix lige dele Tomato Ketchup og Real Mayonnaise til en tomatiseret skaldyrs-dip.

      Men du kan selvfølgelig også bare bruge den, som den er, til stort set alt!

      Læs mere om: Stokes Real Tomato Ketchup 580gr
      Stokes Real Tomato Ketchup 580gr
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 39 , 00
      Bestil
    • mandag

      Syrup - Caramel, 25 cl. - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 60,-

      Den vidunderlige kaffesirup fra Nicolas Vahe vil hjælpe dig med at kreere de lækreste kaffer, smoothies og milkshakes. Nyd denne højkvalitetssirup med smag af karamel, som er fyldt af sødme og er rig på smag. Siruppen er ligeledes ideel som tilbehør til is, yoghurt, vafler, varm chokolade og som topping på andre ting, der kan bruge et sødt strejf.

      Ingredienser:

      Sirup (sukker, vand), 0,5% naturlig karamelaroma, farver (kaustisk sulfiteret karamel, titandioxid).

      Læs mere om: Syrup - Caramel, 25 cl. - Nicolas Vahe
      Syrup - Caramel, 25 cl. - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 50 , 00
      Bestil
    • mandag

      Tagliatelle - Durum & Spinach, 250 g - Nicolas Vahe

      Vejledende pris I detail kr. 46,-

      Vores italiensk inspirerede tagliatelle er lavet med spinat og har derfor den skønneste smag og grønne kulør. Tagliatelle pastaen er i lange, tynde bånd og passer helt perfekt til en klassisk Bolognese eller anden pastasauce. Den kan desuden serveres helt simpelt, vendt sammen med et glas af din favoritpesto eller bruschetta fra Nicolas Vahé, eller blot en smule kvalitetsolie. Vi anbefaler et drys af parmesan på toppen og et friskbagt stykke brød som tilbehør.

      Ingredienser:

      Semolina @durumhvedemel, 2,4% tørret spinat, muskatnød.

      Læs mere om: Tagliatelle - Durum & Spinach, 250 g - Nicolas Vahe
      Tagliatelle - Durum & Spinach, 250 g - Nicolas Vahe
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 39 , 00
      Bestil
    • mandag

      Toscana Dip Øko 40g - Mandala krydderi

      Vejledende salgspris I detail kr. 39,-

      Ingredienser: Urtebouillon, Tomat, Løg, Rørsukker, Havsalt, Basilikum, Hvidløg, Oregano, Sort Peber

      Mandala Organic tilbyder økologiske krydderier af den bedste kvalitet.

      Vores blandinger laves laves løbende i små batches efter egne opskrifter på stenkværn uden brug af hverken fyldemidler, smagsforstærkere, antiklumpningsmidler eller konservering. På denne måde sikrer vi, at krydderierne kommer til sin fulde ret, og vi kan derved garantere den rene, friske smag samt alle aromatiske nuancer fra krydderiernes vidunderlige univers

      Læs mere om: Toscana Dip Øko 40g - Mandala krydderi
      Toscana Dip Øko 40g  - Mandala krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Vadouvan 40 g., Mandala Organic krydderi

      Vejledende salgspris i detail kr. 39,-

      Frankrig byder Indien op til dans i denne legendariske karryblanding, også kaldet French Masala.

      Bruges hvorend der ønskes en fyldig karrysmag, der giver masser af kant til bl.a. kyllingeretter.

      Opskrift: Vadouvan simre-gris

      500 gram Svinekød i tern

      Vadouvan karry

      300 gram blandede rodfrugter (ikke rødbeder)

      2 løg

      2 fed hvidløg

      ½ citron

      Olie til afbruning

      500 gram edamame bønner

      1 dåse kokosmælk

      Fremgangsmåde

      Start med at marinere kødet, i rigeligt med Vadouvan, gerne i en frysepose og rigtig massere krydderiet ind i kødet. Stil det herefter til side, og påbegynd skrælning af rodfrugter, løg og hvidløg, og sæt edamame bønner til optøning i en skål.

      Alle rodfrugter og løg skæres i tern, størrelse som matcher edamame og tern af gris.

      Brun nu kødet af, ved ikke alt for høj varme, det må dog godt tage lidt farve.

      Kom grøntsagerne ved, og giv dem en rundtur, sammen med kødet. Tilsæt en lille smule vand, ca 2,5 dl, og lad det simre under låg, i ca 30-40 minutter. Rør gerne i det, engang imellem, og smag gerne om der skal tilsættes mere Vadouvan i.

      Når vandet er kogt delvist væk, tilføres kokosmælken, sæt ikke låg på. Så skrues der ned på lavt blus, så det kun akkurat koger.

      Lige inden servering, tilsættes edamame bønner, og retten koges godt igennem. Husk altid at smage til.

      Serveres med en god klat chutney, eller en sød chilisauce. Der kan sagtens serveres ris til, og edamame bønner kan erstattes af kogte kikærter, eller søde kartofler, anything goes.

      Ingredienser:

      Bukkehorsfrø, spidskommen, brun sennep, gurjemeje, løg, hvidløg, korianderblade, nelliker, kardemomme, muskatnød, chili.

       

      Læs mere om: Vadouvan 40 g., Mandala Organic krydderi
      Vadouvan 40 g., Mandala Organic krydderi
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • mandag

      Whittard – Limited Edition Creative Hot Chocolate

      Gaveæske med 3 stk af Whittards varme chokolader Indeholder: Peanut Butter Hot, Chocolate Raspberry Ripple White Hot Chocolate samt Sticky Toffee Pudding White Hot Chocolate. Kakao på et helt andet niveau – lige til at blande op i varm mælk

      Læs mere om: Whittard – Limited Edition Creative Hot Chocolate
      Whittard – Limited Edition Creative Hot Chocolate
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 145 , 00
      Bestil
    • mandag

      Whittard Coffee Syrup Quartet

      Gaveæske med 4 stk. af Whittards sirup. Indeholder: Chocolate Flavour Syrup, Salted Caramel Flavour Syrup, Vanilla Flavour Syrup samt Hazelnut Syrup. Alle 4 er geniale på hver deres måde. Kan burges til den varme kaffe, men kan klart anbefales til brug  iskaffe for et twist!

      Læs mere om: Whittard Coffee Syrup Quartet
      Whittard Coffee Syrup Quartet
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 95 , 00
      Bestil
    • mandag

      Zingled Out, Zinfandel, Californien, Lodi 2018 - 6 flasker

      SPAR 216,- VORES PRIS KR. 594,- (kr. 99,- pr. flaske)     

      Sælges her fra web shoppen kun I kasse med 6 flasker. Til gengæld får du dem til en stærk pris

      Vejledende salgspris hos Kjær & Somemrfeldt kr. 810,- ( kr. 135,- pr. flaske)

      Klassisk californisk Zinfandel

      Utrolig indbydende og frugtrig californisk Zinfandel med noter af solmodne bær, vanille og chokolade. Fyldig og frugtig, hvor smagen af blåbær, blommer og solbær tydeligt kommer frem. Lagringen på amerikanske egetræsfade afrunder vinen og tilfører samtidig nuancer af chokolade og kaffe i smagen. Blød og vanillepræget vin, der tager sig flot og imødekommende ud. Zingled Out er en vin med masser af power og fylde! Den seneste årgang fik fem flotte stjerner fra Flaskehalsen.nu. Velegnet til klassiske amerikanske kødretter med barbequesauce, men også til det traditionelle danske køkken.

      Vinifikation: 6 måneders fadlagring på amerikanske egetræsfade.
      Smagenoter: Indbydende, fyldig og frugtrig med noter som chokolade og vanille. Masser af power, frugt og fylde!
      Anbefales til: Mørkt fjerkræ, Kalv, Okse, Grill og barbecue

      Område: USA, Californien, Lodi
      Drue: Zinfandel
      Alkohol: 14 %
      Restsukker: 8.8 gram/liter
      Potentiale: Nydes nu.
      Kategori: Frugtrig og fyldig

      Læs mere om: Zingled Out, Zinfandel, Californien, Lodi 2018 - 6 flasker
      Zingled Out, Zinfandel, Californien, Lodi 2018 - 6 flasker
      Bestilling:
      mandag Kl. 09:00
      Afhentning:
      Dagen efter Kl. 13:00-15:00
      DKK 594 , 00
      Bestil
    • onsdag

      "Basisjuice" - frugt og grønt + opskrift

      En god begynderjuice, som falder i manges smag. Nok til 4 glas.

      Vask alt frugt og grønt og skræl, hvor det er nævnt i opskriften. Juice 1 ting af gangen i den nævnte rækkefølge. Servér afkølet med isterninger. Velbekomme.

      Indhold:

      4 stk. æble, 2 stk. appelsin, 200 g frisk ingefær, 2 kg gulerødder

      Læs mere om: "Basisjuice" - frugt og grønt + opskrift
      "Basisjuice" - frugt og grønt + opskrift
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 50 , 00
      Bestil
    • onsdag

      "Ingefærshot" - frugt og grønt + opskrift

      Ingefærshot-posen er til dig, der gerne vil have alt det, der skal til, for at få et opkvikkende shot hver dag.

      Vi har sammensat et mix af ingefær, æbler og citrusfrugter for at skabe den helt perfekte og smagfulde oplevelse for dig.

      Du kan juice hele posens indhold på én gang og opbevare det på køl 2-3 dage eller juice et shot, når du har lyst.

      Posen indeholder nok til 10-12 shots.

      Ca. 150 g ingefær, 3 stk. lime, 2 stk. citron, 8 stk. æble, 2 stk. chili, mild rød

      Læs mere om: "Ingefærshot" - frugt og grønt + opskrift
      "Ingefærshot" - frugt og grønt + opskrift
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 50 , 00
      Bestil
    • onsdag

      "Minestronesuppe - grønt kasse" og opskrift

      Nok til at lave dobbelt op af nedenstående opskrift. Så er der til fryseren på en "hurtig dag", eller til 2 dage.

      Indhold:

      2 løg, 4 porrer, 2 gulerødder,1 knold selleri,            2 bagekartofler, 1 lille hvidkål, 1 hvidløg,                1 bundt bredbladet persille

      Opskrift: Klassisk Minestronesuppe

      opskriften kan også læses og udskrives i pdf

      Til 4-6 personer

      Det skal du bruge:

      ½ dl. Koldpresset jomfru olivenolie. 

      100 g. Bacon i små tern                                         

      1 Løg, snittet i små tern                                         

      2 Porrer (det hvide) i tynde ringe                           

      1 Gulerod i små tern                                              

      ¼ Knoldselleri i små tern                                       

      1 Bagekartoffel i små tern                                   

      100 g. Hvidkål i små tern                                      

      ½ ds. Tomater, Flåede hakkede                              

      2½ L. Bouillon                                                      

      100 g. Spaghetti (knækket i små stykker) el.

      Suppehorn 

      1-2 fed hvidløg, knust                                      

      Hakket kørvel el. Persille                                       

      Salt og frisk kværbet hvid peber

      Sådan gør du:

      Sautere bacon i olien, og tilsæt grønsager. Alt sauteres og der tilsættes bouillon.

      Når det simrer, tilsættes spaghetti/suppehorn, og det hel koges til det er færdigt.

      Ved servering tilsmages suppen med knust hvidløg, evt. til ekstra bacon, salt/peber og hakket kørvel eller persille.

      Læs mere om: "Minestronesuppe - grønt kasse" og opskrift
      "Minestronesuppe - grønt kasse" og opskrift
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 98 , 00
      Bestil
    • onsdag

      "Rødbedeboost juice" - frugt og grønt + opskrift

      Det siges, at rødbedejuice kan påvirke energiniveau og udholdenhed. Derfor drikker mange sportsfolk rødbedejuice før træning.

      Vask alt frugt og grønt og skræl, hvor det er nævnt i opskriften. Juice 1 ting ad gangen i den nævnte rækkefølge. Servér afkølet med isterninger. Velbekomme.

      4 stk. rødbeder, ca. 200 g ingefær, 2 stk. pink grape, 1 stk. fennikel, 1 bdt. bladselleri, 1 kg gulerødder, 4 stk. røde æbler

      Læs mere om: "Rødbedeboost juice" - frugt og grønt + opskrift
      "Rødbedeboost juice" - frugt og grønt + opskrift
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 85 , 00
      Bestil
    • onsdag

      "Vegetarisk Bolognese - grønt til 10 pers.

      Indholdet af denne pose med grønt, svarer til at nedenstående opskrift kan laves 2 gange. Eller lav det hele på én gang, og frys ned til de travle dage.

      Så har du et vegetarisk, og smagfuldt måltid

      Indhold i posen:

      150 g. zittauer løg, 150 g. gulerødder, 150 g. kartofler, 150 g. pastinak, 150 g. persillerod, 1 selleri, 2 x 200 g. svampe, 1 hvidløg, frisk bundt oregano, frisk bundt basilikum

      Opskrift: Spaghetti con Salsa di Verdure

      Af Fazer Køkkenchef Kenneth Østerskovgaard

      OPSKRIFT TIL CA. 5 PERSONER OBS: Mål og tid kan variere.

      TILBEREDNINGSTID - 2 timer (ekskl. iblødsætning af bønner), (Bliver kun bedre af at blive tilberedet dagen før)

      INGREDIENSER

      1 spsk olivenolie

      75 g zittauerløg (ca. 1 stk.)

      75 g gulerødder (ca. 1 stk.)

      75 g kartofler

      75 g pastinak (ca. 1 stk.)

      75 g persillerod (ca. 1 stk.)

      75 g selleri (knold og/eller top)

      150 g svampe

      75 g evt. soya protein (opblødt)

      2 fed hvidløg

      1 dl tomatpuré

      2 dl hjemmelavet grøntsagsfond (evt. ½ fond ½ rødvin)

      ½ kg hakkede, flåede tomater

      Krydderurter efter smag f.eks. oregano, basilikum,

      løvstikke, laurbærblad etc.

      Salt (ca. 2 tsk.) og peber efter smag

      FREMGANGSMÅDE

      Alle grøntsager hakkes på kødhakkeren med de største huller (alternativt kan de rives- og efterfølgendeblendes.

      Lad olien blive varm ved kraftig varme og svits grøntsagerne meget hårdt, så meget at det vitterligt giverumamismag og farve til saucen.

      Tilsæt tomatpuré og lad det riste af kort.

      Tilsæt grøntsagsfond (evt. vin), de hakkede flåede tomater og de øvrige ingredienser.

      Lad det koge ved jævn varme i ca. 2 timer.

      Smag til og server ‘bolognesen’ med nykogt spaghetti og drys med parmesan.

      Tip: Salsa di verdure kan med fordel laves dagen før, det fremhæver blot smagen i retten.

      Læs mere om: "Vegetarisk Bolognese - grønt til 10 pers.
      "Vegetarisk Bolognese - grønt til 10 pers.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 98 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Buket " Årstidens" - kr.190,-

      Årstidernes farve vil som oftest indeholde roser, alstromeria, calla, fresia og være bundet med pistacie, eucalyptus og salal blade.

      Blomstersortimentet afhænger af årstidens sortiment, hvor floristen vælger indholdet i buketten. Ekskl. vase. Incl. cellofan.

      Læs mere om: Buket " Årstidens" - kr.190,-
      Buket " Årstidens" - kr.190,-
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 190 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Buket "Til Dame" - kr. 190,-

      Lyserøde nuancer, vil som oftest indeholde roser, alstromeria, gerbera, myrte og være bundet med pistacie og salal blade.

      Blomstersortimentet afhænger af årstidens sortiment, hvor floristen vælger indholdet i buketten. Ekskl. vase. Incl. cellofan.

       

      Læs mere om: Buket "Til Dame" - kr. 190,-
      Buket "Til Dame" - kr. 190,-
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 190 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Buket "Til Dame" - kr. 290,-

      Lyserøde nuancer, vil som oftest indeholde roser, alstromeria, gerbera, myrte og være bundet med pistacie og salal blade.

      Blomstersortimentet afhænger af årstidens sortiment, hvor floristen vælger indholdet i buketten. Ekskl. vase. Incl. cellofan.

      Læs mere om: Buket "Til Dame" - kr. 290,-
      Buket "Til Dame" - kr. 290,-
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 290 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Castillo de Canena Picual 50cl

      Catherine Fogel, som er indkøbsdirektør hos C & E Gastro-Import, har udvalgt en række ekstra jomfru olivenolier, der forhåbentlig vil falde i din smag.

      Catherine har stor viden om ekstra jomfru olivenolier og er uddannet fra ONAOO, som er den italienske organisation af olivenoliesmagere. Hun har diplom som leder af de smagspaneler, der bedømmer olivenolies smag og kvalitet.

      Picual er den mest kendte af de spanske olivensorter. Den repræsenterer halvdelen af produktionen i Jaen-provinsen (Andalusien). Olien er baseret på 100 % Picual og er stærk, dog rund i smagen. Castillo de Canena har produceret siden 1780, og deres håndværk smages i kvaliteten. Denne olie betegnes som intens eller stærk og har i flere år i træk opnået det maksimale antal point i den velansete Flos Olei-guide, senest i guiden for 2018.

      Læs mere om: Castillo de Canena Picual 50cl
      Castillo de Canena Picual 50cl
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 135 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Cote de Boeuf 2 x 350 g, Dansk

      Vægten kan afvige +/- 10%

      Côte de Boeuf er noget af det ypperste, når det kommer til en god bøf.

      Côte de Boeuf er skåret af højrebet med ben. De andre gode bøffer, der skæres af højrebet er Rib Eye og Entrecote. Côte de Boeuf sidder tættest på skulderen og er derfor det stykke af højrebet, der er mest marmoreret og giver mest smag. Stykket er også det mest velvoksne af dem alle.

      Læs mere om: Cote de Boeuf 2 x 350 g, Dansk
      Cote de Boeuf 2 x 350 g, Dansk
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 129 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Cote de Boeuf 500g - Dansk

      Vægten kan variere +/- 10%

      Côte de Boeuf er noget af det ypperste, når det kommer til en god bøf.

      Côte de Boeuf er skåret af højrebet med ben. De andre gode bøffer, der skæres af højrebet er Rib Eye og Entrecote. Côte de Boeuf sidder tættest på skulderen og er derfor det stykke af højrebet, der er mest marmoreret og giver mest smag. Stykket er også det mest velvoksne af dem alle.

      Læs mere om: Cote de Boeuf 500g - Dansk
      Cote de Boeuf 500g  - Dansk
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 110 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Fettuccine m/æg 500 g

      Smalle bånd af fersk pasta produceret med pasteuriserede æg. Kogetid cirka 5 minutter. Opbevares i køleskab, holdbarhed efter åbning: 3 dage.

      Læs mere om: Fettuccine m/æg 500 g
      Fettuccine m/æg 500 g
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 16 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Gazpacho, 1 liter

      Gazpacho er en af de kendte retter fra Spanien. Grøntsager, kryd- derier og olivenolie. En fantastisk oplevelse. Serveres koldt og der hakkes grøntsager, som serveres i små skåle for at bruges som fyld i suppen. En ren energibombe!

      Læs mere om: Gazpacho, 1 liter
      Gazpacho, 1 liter
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 25 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Giannini XV Toscano 50 cl

      Normal pris kr. 110,- TILBUD KR. 95,-

      Catherine Fogel, som er indkøbsdirektør hos C & E Gastro-Import, har udvalgt en række ekstra jomfru olivenolier, der forhåbentlig vil falde i din smag.

      Catherine har stor viden om ekstra jomfru olivenolier og er uddannet fra ONAOO, som er den italienske organisation af olivenoliesmagere. Hun har diplom som leder af de smagspaneler, der bedømmer olivenolies smag og kvalitet.

      Giannini i Toscana producerer en fremragende jomfruolie med en dejlig grøn farve og en lækker mild smag af nyslået græs. Velegnet til f.eks. salater.

      Denne er en blend af forskellige olivensorter og går under betegnelsen fruttato medio (mellemstærk).

      Læs mere om: Giannini XV Toscano 50 cl
      Giannini XV Toscano 50 cl
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 95 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Gnocchi 400 g ØKO

      Serien Mamma Emma er opkaldt efter ejerens bedstemor og er en hyldest til hendes værdier og traditionsrige madlavning, baseret på rene råvarer. Denne udgave er øko- logisk og uden nogen form for konserverings- eller tilsætningsstoffer. Her er det kartoflens kvalitet, den håndværksmæssige afslutning på produktets form og kogningen, der gør den store forskel.

       

      Læs mere om: Gnocchi 400 g ØKO
      Gnocchi 400 g ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 29 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Gnocchi m/græskar 400 g.

      Serien Mamma Emma er opkaldt efter ejerens bedstemor og er en hyldest til hendes værdier og traditionsrige madlavning, baseret på rene råvarer. Denne linje er uden nogen form for konserverings- eller tilsætningsstoffer.

      Her er det kartoflens kvalitet, fyldet af græskar, den håndværksmæssige afslutning på produktets form og kogningen, der gør den store forskel.

      Bør spises indenfor 3 dage efter åbning.

      Læs mere om: Gnocchi m/græskar 400 g.
      Gnocchi m/græskar 400 g.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 33 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Gnocchi m/ricotta og spinat 400 g.

      Serien Mamma Emma er opkaldt efter ejerens bedstemor og er en hyldest til hendes værdier og traditionsrige madlavning, baseret på rene råvarer. Denne linje er uden nogen form for konserverings- eller tilsætningsstoffer.

      Her er det kartoflens kvalitet, fyldet af ricotta & spinat, den håndværksmæssige afslutning på produktets form og kogningen, der gør den store forskel.

      Bør spises indenfor 3 dage efter åbning.

      Læs mere om: Gnocchi m/ricotta og spinat 400 g.
      Gnocchi m/ricotta og spinat 400 g.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 33 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Gnocchi med Asiago & Porcinisvampe 350 g.

      Serien Mamma Emma er opkaldt efter ejerens bedstemor og er en hyldest til hendes værdier og tra- ditionsrige madlavning, baseret på rene råvarer. Denne linje er uden nogen form for konserverings- eller tilsætningsstoffer.Her er det kartof- lens kvalitet og fyldet af Asiago DOP og Karl Johan svampe (porcini), den håndværksmæssige afslutning på produktets form og kogningen, der gør den store forskel.

      Læs mere om: Gnocchi med Asiago & Porcinisvampe 350 g.
      Gnocchi med Asiago & Porcinisvampe 350 g.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 35 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Grøn Gazpacho 1 liter

      Gazpacho er en af de kendte retter fra Spanien. Grøntsager, kryd- derier og olivenolie. En fantastisk oplevelse. Her er der lavet en grøn version. Serveres koldt og der hak- kes grøntsager, som serveres i små skåle for at bruges som fyld i sup- pen. En ren energibombe! Rystes før brug. Opbevares på køl efter åbning i maksimalt 5 dage.

      Læs mere om: Grøn Gazpacho 1 liter
      Grøn Gazpacho 1 liter
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 25 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Hummersuppe 780g TILBUD

      Normal pris kr. 59,- TILBUD KR. 55,-

      En cremet og dejlig hummersuppe med 26% hummer. Omrystes inden den hældes i gryden, opvarmes, må ikke koge. Tilsæt en smule fløde for at afrunde.

      Fiskezone for hummer og fisk Atlanterhavet FAO27.

      Læs mere om: Hummersuppe 780g TILBUD
      Hummersuppe 780g TILBUD
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 55 , 00
      Bestil
    • onsdag

      I-Bone Steaks 2 x 500g, dansk krogmodnet

      Danske krogmodnede I-Bone steaks, 2 stk. á ca. 500g

      Vægt: 900-1.100g

      Se facts om krogmodning herunder

      Når vi skal spise oksekød, skal det være godt. Disse I-Bones er krogmodnet. Modning af kød er en kunst inden for slagterfaget. Kødet modnes på krog i et stort luftigt kølerum, det gør smagen uovertruffen. Kødet modnes i et specielt kølerum, hvorpå denne kunst dyrkes. 2 slagtere har ansvaret for at vurdere, om varen er klar til salg, idet kødet arter sig forskelligt. Kødet modnes derfor mellem 21 og 28 dage.

      Facts om krogmodning

      Krogmodning har klare fordele frem for vakuum-modning:

      •Krogmodnet kød har en meget karakteristisk og intens duft af kød, hvorimod modning i vakuumposer ofte giver en syrlig duft og smag. Det gælder særligt lige efter åbning af vakuumposen.

      •Under modningen fordamper en del vand fra slagtekroppen, når den hænger på krog. Det betyder, at man som kunde får mere kød og mindre vand for pengene, når man køber krog- frem for vakuum-modnet kød.

      •Da kødet indeholder mindre vand efter modning på krog, bliver svindet ved stegningen mindre.

      •Og når kødet efter modning på krog er forholdsvis tørt, er der større sikkerhed for, at bøffen rent faktisk steger, når den kommer på panden. Vakuummodnet kød med højere indhold af vand vil være mere tilbøjeligt til blot at koge i sin egen saft.

       

       

      Læs mere om: I-Bone Steaks 2 x 500g, dansk krogmodnet
      I-Bone Steaks 2 x 500g, dansk krogmodnet
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 199 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Irsk Lammeculotte 2 x ca. 400g

      2 stk. lammeculotter, Irland

      Vægt: 750-850 g. pr. pakke

      Opskrift: Libanesisk Lammeculotte

      1 Stk soigneret lammeculotte ca 700 gram

      1 bundt bredbladet persille

      1/2 helt brev Mandala Organic Libanesisk 7 spice krydderi ( købes her I web shoppen)

      1 løg

      1 håndfuld tørrede abrikoser

      4 gulerødder

      Fremgangsmåde:

       

      Den klargjorte lamme culotte brunes af og marineres, med rigelige mængder Libanesisk 7 spice. Pak herefter halvdelen af persillebundtet rundt om culotten, hvorefter denne snøres op, med almindelig køkkensnor.

      Sæt ovnen på 250 grader, mens culotten snøres op.

      Tag abrikoserne, og læg midt i et stegefad. Skær løg og gulerødder, i grove stykker, og placer disse rundt om abrikoserne. Læg lammeculotten ovenpå abrikoserne, den skal helst ”dække” dem, så vidt muligt.

      Overhæld lammeculotten forsigtigt med kogende vand, ca. en halv liter, og skub fadet i ovnen, skru ovnen ned til 175 grader, og kom gerne med folie henover. Lad den simre i ovnen i ca. 45 minutter.

      Har man en Tangine, så er det langt at foretrække, da det er en klassisk tangine ret. En gammeldags stegegryde, vil også være rigtig godt. Man kan selvfølgelig tilføje hvidløg, rodfrugter eller græskar, kun fantasien og sæsonen bestemmer dette.

      Når det serveres, så skæres kødet i grove stykker, og overhældes med den stegesky, som nærmest laver sig selv. Længere tids stegning giver en fantastisk smag til sauce. Drys med groft salt, og finthakket persille ved serveringen.

      Prøv retten med Couscous, Taboulleh, eller Sorte linser, så har man nærmest følelsen af at være i mellem østen. Mynte yoghurt og friskbagt brød, passer også godt til retten.

       

       

      Læs mere om: Irsk Lammeculotte 2 x ca. 400g
      Irsk Lammeculotte 2 x ca. 400g
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 159 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Jomfruhummerbisque 500 ml TILBUD

      Normal pris kr. 49,- TILBUD KR. 44,-

      Jomfruhummerbisque, klar til brug. Varmes over lavt blus og bruges som den er eller tilsættes croutoner med revet ost eller ”rouille” ( en blanding af mayon- naise og chili), det typiske fiske- suppe tilbehør. Der er kun brugt naturlige ingredienser. Gastronomisk håndværk fra Bretagne.

      Fiskerizone: FAO27.VII

      Læs mere om: Jomfruhummerbisque 500 ml TILBUD
      Jomfruhummerbisque 500 ml TILBUD
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 44 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Kalamata XV Olivenolie ØKO 50 cl.

      Catherine Fogel, som er indkøbsdirektør hos C & E Gastro-Import, har udvalgt en række ekstra jomfru olivenolier, der forhåbentlig vil falde i din smag.

      Catherine har stor viden om ekstra jomfru olivenolier og er uddannet fra ONAOO, som er den italienske organisation af olivenoliesmagere. Hun har diplom som leder af de smagspaneler, der bedømmer olivenolies smag og kvalitet

      Denne 50 cl ekstra jomfru olivenolie fra Grækenland er en PDO Kalamata (byen i regionen Messinia), fremstillet af økologiske Koroneiki-oliven.

      Læs mere om: Kalamata XV Olivenolie ØKO 50 cl.
      Kalamata XV Olivenolie ØKO 50 cl.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 100 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Kammuslinge velouté, cremet suppe 500 ml TILBUD

      Normal pris kr. 49,- TILBUD KR. 44,-

      En meget cremet suppe med kam- muslinger. De koges sammen med ferske tomater og forskellige fisk, tilsat hvidvin og afrundet med lidt fløde for at afbalancere syren fra tomaterne. Klar til brug, varmes under svagt blus. Kan tilsættes croutoner og revet ost, ekstra fløde eller rouille (blanding af mayonnaise og chili). Gastronomisk håndværk fra Bretagne uden tilsætningsstoffer. Fiskerizone: FAO27.VII

      Læs mere om: Kammuslinge velouté, cremet suppe 500 ml TILBUD
      Kammuslinge velouté, cremet suppe 500 ml TILBUD
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 44 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Kotelet af gris med skaft 4 x 250 g

      Danske svinekoteletter med skaft

      Vægt: 900 - 1.100 g

      Tip: krydder koteletterne med Mandala Organic Carribean Jerk, som du finder her I web shoppen.

      Se produktgruppen KRYDDERIER

       

       

      Læs mere om: Kotelet af gris med skaft 4 x 250 g
      Kotelet af gris med skaft 4 x 250 g
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 59 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Kyllingebryst med skind og vingeben,4-5 stk, ca. 1 kg

      Kyllingebryst med skind og vingeben,4-5 stk, ca. 1 kg. Halal slagtet. I

      Ikke vandpumpet, og meget lidt ben = mere af det gode kød.

      OPSKRIFT Butter chicken

      500 gramKyllingbryst, skåret i grove stykker

      1 dåse hakket tomat

      2 spiseskefulde Garam masala krydderiblanding - måske fra Mandala Organic, som forhandles her i web shoppen

      2 teskefulde gurkemeje

      150 gram yoghurt naturel (kan også bruge græsk yoghurt)

      2 alm. løg

      30-50 gram smør

      Lidt olie, til stegning

      Et lille dryp piskefløde, ca. ½ dl

      Salt og peber

      Fremgangsmåde

      Start med at, skære, kyllingebrysterne i grove stykker, uden skind, mariner disse med Garam masala, samt gurkemeje. Overhæld det med yoghurten, og massér det godt rundt i kødet. Herefter hældes de hakkede tomater over, vend det god rundt og stil det hele på køl.

      Hviletiden på køl, må gerne være flere timer, og gerne natten over.

      Varm olie, sammen med smør, i en tykbundet gryde/sautérpande. Kom groft-snittede løg ned og sautere let, de skal blot varmes blanke.

      Kom herefter hele kyllinge-blandingen, sammen med alt væsken i gryden. Rør godt rundt og lad simre, indtil kyllingen er mør og gennem”kogt”, dryp piskefløden i og kog igennem, smag til med salt og peber. Tilberedningstiden er ca. 25 minutter.

      Retten kan virke, en smule grynet i konsistensen, men det er helt korrekt, da det er syren fra yoghurten, som gør dette.

      Serveres med Naanbrød, og basmati ris, samt rigelige mængder af friske koriander.

      Tips: Prøv også med små stykker ingefær og hvidløg, under sauteringen, og skal den være hot, så tilføj tørrede chili flager, til krydderiblandingen.

      Kan også laves med lam, gris etc. det tager dog lidt længere simretid i gryden, og tilføj gerne, grove tern af gulerod eller lignende, for variationens skyld.

       

       

      Læs mere om: Kyllingebryst med skind og vingeben,4-5 stk, ca. 1 kg
      Kyllingebryst med skind og vingeben,4-5 stk, ca. 1 kg
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 99 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Kæber af gris, ferske ca. 1 kg

      Ferske kæber af gris, ca. 100 g/stk.

      Vægt i alt 0,9 - 1,1 kg.

      Oprindelsesland: EU

      Opskrift udarbejdet af en af vore egne kokke

      BRAISEREDE KÆBER AF GRIS MED MØRK ØL

      2 PERSONER

      6 stk. svinekæber, afpudset

      1 stk. gulerødder, i tern

      1 stk. løg, snittet

      100 g selleri, i tern

      2 kviste timian

      2 kviste persille

      1 mørk øl 33 cl., (Vi kan anbefale Russian Imperial Stout øko 75 cl. - TheManBehind, som kan købes her I web shoppen.) 

      ¼ l vand

      ¼ stk. chili

      ½ tsk. røget paprika

      salt og peber

      FREMGANGSMÅDE

      Svinekæberne brunes af, husk at krydre med salt, peber og paprika.

      Gulerødder, løg, selleri, chili, persille, timian, most, salt, peber og paprika kommes i et ildfastfad sammen med kæberne, øl og vand.

      Fadet tildækkes og braiseres i ovnen ved 170 grader C i ca. 60-75 min.

      Fadet tages ud og hviler på bordet i 15 min.

      Væden hældes fra og alle grøntsagerne tages med over i gryden, det hele blendes til sauce. Det kan jævnes med maizena, hvis man ønsker det.

      Serveres evt. med kartoffelmos og en god råkostsalat.

       

       

      Læs mere om: Kæber af gris, ferske ca. 1 kg
      Kæber af gris, ferske ca. 1 kg
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 135 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Marques de Valdueza 50 cl. Extra jumfru olivenolie

      Catherine Fogel, som er indkøbsdirektør hos C & E Gastro-Import, har udvalgt en række ekstra jomfru olivenolier, der forhåbentligt vil falde i jeres smag.

      Catherine har stor viden om ekstra jomfru olivenolier og er uddannet fra ONAOO, som er den italienske organisation af olivenoliesmagere. Hun har diplom som leder af de smagspaneler, der bedømmer olivenolies smag og kvalitet.

      Extra jomfru olivenolie af blandingen: Hojiblanca, Arbequina, Morisca og Picual. Udelukkende spanske oliven. Fin balance med en del peber-eftersmag.

      Læs mere om: Marques de Valdueza 50 cl. Extra jumfru olivenolie
      Marques de Valdueza 50 cl. Extra jumfru olivenolie
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 130 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Nakkefilet 2 kg. Danmark

      Vægten kan variere +/- 10%

      Fedtmarmoreringen i nakkefilet giver kødet smag og saftighed ved længere tilberedninger. Er velegnet både som hel steg, men også i mindre stykker. Nakkefilet kan anvendes til pulled pork, nakkekoteletter, og det er også noget af det bedste kød at salte og tørre, så får man en coppa de parma.

      Se den lækre opskrift, som er udarbejdet af en af vores dygtige kokke.

      PULLED PORK MED FRISKBAGTE BURGERBOLLER,

      SPRØD SALAT, RØDKÅLSCOLESLAW, FRITEREDE RØDLØG OG HJEMMELAVEDE, HÅNDSKÅRNE POMMES FRITES.

      Læs mere om: Nakkefilet 2 kg. Danmark
      Nakkefilet 2 kg. Danmark
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 130 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Nyretapper kalv 1 kg. TILBUD

      Normal pris kr. 103,- TILBUD KR. 90,-

      Vægten kan variere +/- 10%

      Nyretapper, boeuf onglet, hanger steak, butcher steak. Kært barn har mange navne.

      Nyretapper har kraftig smag og en mør, men kødfuld struktur, der minder om flanksteak. Det giver udskæringen et godt bid, og kødet smuldrer ikke i munden. God til grill, pande og ovn

      Se vores opskrift på Indisk beef masala

       

       

      Læs mere om: Nyretapper kalv 1 kg. TILBUD
      Nyretapper kalv 1 kg.  TILBUD
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 90 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Okse kraft ben 1 kg.

      Vægten kan variere +/- 10%.

      Denne udskæring bruges til at koge suppe på. 
       

      Læs mere om: Okse kraft ben 1 kg.
      Okse kraft ben 1 kg.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 20 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Oksehaler 1,5 kg., dansk

      Vægten kan variere +/- 10%.

      Kødet på halerne er grovfibret og ureelt, men med en helt særlig god smag. Haler skal have lang tid gerne i gryde med fx øl og krydderurter. Belønningen efter 2-3 timer er ventetiden værd. For eksempel til oksehale ragout.

      Se herunder vores opskrift på oksehale ragout

      Læs mere om: Oksehaler 1,5 kg., dansk
      Oksehaler 1,5 kg., dansk
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 149 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Okseklump i tern 1 kg. - 2x2x2 cm. tern

      Dansk kød - 900-1100 g.

      Opskrift Ungarnsk Gullashsuppe.

      Til 4-6 personer

      Det skal du bruge:

      400 g. oksekød i tern

      100 g. bacon i tern

      3 løg i tern

      ½ knoldselleri i tern

      4 fed hvidløg, hakkede

      8 ml. store kartofler i store tern

      2 røde peberfrugter i strimler

      2 ds. Flådede hakkede tomater

      1½ L. oksebouillon

      2 spsk. Edelsüss paprika

      1 spsk. Rosenpaprika

      2 tsk. Røget paprika

      1 tsk. Spidskommen

      Salt og frisk kværnet peber

      Sådan gør du:

      Steg bacon i suppegryden til de er gyldne, og tag dem op.

      Steg løg og hvidløg i fedtet til de er klarer, og tag dem til side

      Mix de tre slags paprika sammen i en skål, og vend kødet i det. Brun kødet i gryden med olie.

      Tilsæt knoldselleri og gulerødder og lad dem svitse lidt med.

      Tilsæt løg og bacon igen. Tomater, spidskommen og bouillon tilsættes, og lad det koge i ca. 1-1½ time til kødet er mørt.

      Tilsæt kartofler og peberfrugt og lade det simre yderligere ½ time.

      Servere det med creme fraiche og et godt brød til.

      Læs mere om: Okseklump i tern 1 kg. - 2x2x2 cm. tern
      Okseklump i tern 1 kg.  - 2x2x2 cm. tern
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 115 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Okseklump i tern ca. 1 kg - 4x4x4 cm tern

      Oprindelsesland: Danmark

      Store tern af okseklump 4x4x4 cm.

      Klumpen er en del af bagkødet på oksen.

      Vægt ialt: ca. 900-1100gr.

      Se vores opskrift på STROGANOFF udarbejdet af en af vore kokke

      Læs mere om: Okseklump i tern ca. 1 kg - 4x4x4 cm tern
      Okseklump i tern ca. 1 kg  - 4x4x4 cm tern
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 105 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Ost og charcuteri - Tapas

      Kvalitets produkter fra vores leverandør C&E Gastro

      Indeholder:

      Camembert 250 g Denne mikrofiltrerede camembert har vundet flere guldmedaljer. Produceret af mælk fra køer fra Normandiet. Den typiske hånd­værks-Camembert, er adskiller sig fra de industrielle produkter, der er mere kendte. Blodlækker smag. Mange nuancer, lang smag i munden. Bronzevinder ved WCA i 2017 og Sølvvinder i 2018.

      Chorizo Tierras Altas 200 g En specialitet fra Duroc grisen. Chorizo lufttørret i ca 40 dage i højlandet. Fine afstemte krydderier og ren kød smag.Tages ud af emballage ca. 10-15 minuter før serveringen.

      Serrano i skiver 85 g Serranoskinke, der er saltet, luittørret og modnet i cirka 12 måneder.

      Mini saucisson sec 100 g En utrolig lækker snackpølse til aperitif eller bare som mellemmåltid. Der er brugt 187 gram kød til 100 gram af det færdige produkt.

      Manchego 230 g Manchegoosten bliver produceret i La Mancha af mælk fra Manchega-fåret. Denne Manchego er lavet af råmælk og lagret i 3 måneder. Det er en fast og tør fåreost med en let gennemtrængende smag og masser af dufte.

      Roquefort AOC 100 g Minimum lagringstid for denne fåreost er 90 dage. Den modner i naturlige grotter i byen Roquefort i Frankrig. Huset Carles laver deres egen Penicillium Roquefort efter de ældgamle metoder. De gamle metoder bruges også i stefremstillingen og giver osten dens blødhed og rundhed i smagen. Cremet, dens hvidhed er tegn på en ægte GOD Roquefort.

      Fennikelsalami, Tos­cana 160g Fra det lille traditionsrige tos­canske familieforetagende Sapori della Valdichiana, har vi denne fantastiske salami krydret med vild fennikel. Fremstillet efter på traditionel toscansk maner og med en dejlig afbalanceret smag. Oplagt som snack, til panini eller på antipasti-bordet

      Cheddar Extra, mini 200 g Håndlavet lille Cheddar Extra Mature fra The Cheshire Cheese Company. Modnet i cirka 4 må­ neder. Dejlig dyb smag, typisk for Cheddar-oste. Velegnet til vegeta­- rer.

      Kalamata 200 g ØKO Disse oliven Kalamata, kendte for de bedste græske oliven, i økologisk udgave. Nettovægt: 205 g. Drænet vægt: 200 g.

      Læs mere om: Ost og charcuteri - Tapas
      Ost og charcuteri  - Tapas
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 289 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Ostekassen - 5 oste + 1 tilbehør

      Ostekassen fra C&E Gastro indeholder:

      Mini Brillat Savarin 200 g Denne osteproduktion fra Bour­ogne er beliggende midtvejs mel­lem Lyon og Dijon. Delin har vun­det henholdsvis sølv i 2003 og guld i 2004 for denne delikatesse triple creme . Osten udvikles hele tiden og bliver mere cremet. Fremstillet af komælk. Guldmedalje i 2010, sølv i 2013 og 2015 og Super Gold ved Mondial du Fromage i 2015

      Cheddar Extra, mini 200 g Håndlavet lille Cheddar Extra Mature fra The Cheshire Cheese Compan y. Modnet i cirka 4 må­ neder. Dejlig dyb smag, typisk for Cheddar-oste. Velegnet til vegeta­ rer.

      Munster 125 g Dejlig ost med den karakteristiske Munster-smag. Denne er en pasteuriseret udgave. Den kom­mer fra Val de Weiss i hjertet af Munster-distriktet i nærheden af Strasbourg. Den har en gul, næsten rødlig, overflade og en cremet konsistens med syrlige undertoner. Fremstillet af komælk. Sølvmedalje i 2008.

      Port. Bleu d'Auvergne 125 g Pasteuriseret komæksost fra Auvergne. En blåskimmel med et meget fint net af blå årer. Skarp smag, lidt salt. En flot ost til buffet eller osteanretning, men også til pastafyld, i salat med nødder, til fyldte champignoner m.m. Modnet min. 6 uger. 

      Murcia al vino DOP 220 g Pasteuriseret gedemlk  modnet i rødvin i 45 dage. Syrlig med en cremet konsistens så den smelter i munden. Fra Murcia i sydost Spanien . Spis gerne skorpen med, så fornemmer man endnu bedre rodvins aromaen .

      Figenkompot 110 g Denne specialitet anbefales til blåskimmeloste, lagrede oste m.m. Kan også bruges til vildt og tiskeretter.

      Læs mere om: Ostekassen - 5 oste + 1 tilbehør
      Ostekassen - 5 oste + 1 tilbehør
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 190 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Parmigiano Reggiano ca. 150 g

      En ægte Parmesanost. Navnet er varemærkebeskyttet, og osten fremstilles i et klart defineret område på råmælk fra lokale køer, som kun må fodres med græs og hø. Osten laves stadig ved hånd- kraft under den største kontrol og overvågning. Lagret i minimum 24 måneder. Spises som den er, i brud, flager eller revet over pasta- retter.

      Læs mere om: Parmigiano Reggiano ca. 150 g
      Parmigiano Reggiano ca. 150 g
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 40 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Pizza - specialiteter til 6-8 lækre pizza

      det giver en pris pr. pizza på mellem 36-48 kroner....Og så er den hjemmelavet af kvalitets råvarer...

      Pizza kan være stor mad oplevelse, hvis de produkter der anvendes er af bedste kvalitet, hvilket vi her kan tilbyde.

      Du får her produkter til de bedste pizzaer. Der er nok til mellem 6-8 pizza.

      Du kan lave 2-3 pizzaer med stærk pepperoni, 2 pizzaer med skinke og sorte oliven, 2 pizza med tun - ja, den skal virkelig prøves, selv om at det måske ikke er en klassiker. Brug den spicy tomatsauce, fritter løgringe, som ligges på, sammen med tun og oliven. HUSK, der er kerner i oliven, så de skal deles, og kernen fjernes.

      Der er nok dej, tomatsauce og bøffelmælk mozzerella, men øvrigt af dit yndlingsfyld til de sidste 1-2 pizza, skal du selv sørge for. 

      Pizza skal bages ved høj varme, men bliver gode uanset om det laves i ovn, på grillen, eller i pizza ovn.

      Vedhæftet finder du et forslag til opskrift på pizza dej, og herunder produkterne i "pizza kassen"

      Indhold i pizza kassen

      Hvedemel Farina Tippo 00 1 kg.

      Farina Tippo 00 mel er velegnet til pizza og brød, og giver de sprødeste pizza.

      Tomat, Polpa di Pomodoro 690 g. ØKO

      Friskere smag af tomat findes ikke, uden at skære i en moden tomat. Fantastisk til enhver form for tomatsuppe, tomatsauce eller pizza hvor smagen af tomat skal fremhæves.Økologisk.fra Piemonte.

      Tip: for ikke at pizza bunden bliver for blød, anbefales at nøjes med 2-3 skefulde sauce pr. pizza

      Tomat - spicy, Sugo all´arrabbaiata 340 g- ØKO

      Áll´arrabbita betyder " på den rasende måde" men hentyder til chili smagen. Økologisk produceret, med en fin balance mellem krydderier og friske grøntsager. Kunne være som bund sammen med tun fileterne.

      Tip: for ikke at pizza bunden bliver for blød, anbefales at nøjes med 2-3 skefulde sauce pr. pizza

      Bøffelmælk mozzarella 125 g.  - 4 stk.

      Denne mozzarella er lavet af ægte bøffelmælk. Vandbøflerne indførtes fra Indien i 166 tallet. Enrico Parente og hans familie, har i århundrede holdt vandbøfler og lavet mozzarella. På et 200 hektar stort naturområde holdes vandbøflerne med stor respekt for traditionerne, naturen og dyrene. Bøffelmælk mozzarella er let syrlig med spændende smags nuancer og en dejlig pinakt mælket eftersmag.

      Tip: brug 1/2 mozzarella pr. pizza, ved at brække små stykke af med fingrene 

      Sarta Picante 200 gram

      Lille lækker og fyldig chorizo i U-form med pimentón og hvidløg fra vores producent Alejandro i Rioja. Uden farve og konservering og med dejlig pikant eftersmag. Giver små skiver i halvfast konsistens. Her er anvendt den stærke pimentón, der giver en fremragende chiliagtig smag. Tapas, for hyggens skyld med mere. Der anvendes 158 g kød pr. 100 g færdigvare.

      Parmaskinke i skiver 100 g.

      Parmaskinken er modnet i 12 mdr.

      Tip: Det er efter behag, men parmaskinke, halve sorte oliven og inden servering et drys frisk ruccula og revet parmensan, er nu godt

      Sorte oliven, Kalamata 200 g. ØKO

      Disse oliven er kendt for at være de bedste fra Grækenland. I økologisk udgave.

      Tip: del oliven i 2 - så triller de heller ikke :)

      Tun stykker, Bonito del Norte 225 g.

      En af havets store delikatesser. Tunfileter fra hvid FRISK tun - ikke frosset. Fanget skåret, grillet og kogt i saltlage, tørret og renset og lagt i olivenolie. Fanget i FAO-67 zone med kasteline. Drænet vægt 150 g.. MSC- certificeret.

      Tip: En modvægt til den ferske tun smag, kunne være at bruge den stærke tomatsauce Sugo all´arrabbaiata

      Læs mere om: Pizza - specialiteter til 6-8 lækre pizza
      Pizza - specialiteter til 6-8 lækre pizza
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 295 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Polpa di Pomodoro 690 g ØKO

      Friskere smag af tomat kan ikke findes uden at skære en moden tomat. Disse er økologisk dyrkede, Biologico som de skriver i Italien. Fra Piemonte. Fantastisk til enhver form for tomat suppe, tomat sauce eller andet hvor smagen af tomat fremhæves.

      Læs mere om: Polpa di Pomodoro 690 g ØKO
      Polpa di Pomodoro 690 g ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 29 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Raviolini m/prosciutto 500 g

      Dejlig fersk pasta med fyld af mortadella og lufttørret skinke. Kogetid cirka 5 minutter. Holdbarhed efter åbning: 3 dage.

      Læs mere om: Raviolini m/prosciutto 500 g
      Raviolini m/prosciutto 500 g
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 29 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Romanico XV olivenolie 50 cl

      Catherine Fogel, som er indkøbsdirektør hos C & E Gastro-Import, har udvalgt en række ekstra jomfru olivenolier, der forhåbentligt vil falde i jeres smag.

      Catherine har stor viden om ekstra jomfru olivenolier og er uddannet fra ONAOO, som er den italienske organisation af olivenoliesmagere. Hun har diplom som leder af de smagspaneler, der bedømmer olivenolies smag og kvalitet.

      Kvalitets-jomfruolie fra spanske Agroles. Lavet på Arbequina-oliven. Den dejlige smag og farve i olien afspejler middelhavslandenes livsstil og glæde over god mad. Den kommer fra Catalunya-regionen i Spanien og betegnes som en mild olivenolie.

      Læs mere om: Romanico XV olivenolie 50 cl
      Romanico XV olivenolie 50 cl
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 55 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Sacromonte XV 75 cl

      Ny høst 2019/2020

      En perle fra Puglia, nærmere betegnet Foggia i Syditalien. Sacromonte ekstra jomfru olien er presset indenfor 24 timer efter høsten. Der er brugt de meget typiske italienske oliven: Coratina, Peranzana, Ogliarola, Garganica og Rotondella. Olien er gul med grønne reflekser. Mild med en let bitter eftersmag og en pebret afslutning. Godt til det fine køkken.

      Læs mere om: Sacromonte XV 75 cl
      Sacromonte XV 75 cl
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 99 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Skinkeculotte ca 2,0 kg., Dansk Landgris

      Grisene er under samme koncept som ”Friland”, som der er en stor erfaring med gennem mange år.

      De kommer alle fra den samme gård i Sørvad (Midtjylland), hvor Karsten og hans søn tager sig af grisene.  

      Det betyder at grisene har levet sådan:

      * Alle søer er fritgående.

      * Grisene fødes i hytter på marken.

      * Smågrisene fravænnes efter minimum 5 uger.

      * Grisene bor herefter i stalde hvor der er adgang til udearealer, og masse af halm.

      * Grisene får konventionelt foder uden animalsk fedt.

      * Grisene halekuperes aldrig.

      * Skærpede regler for medicinering.

      * Grisene er altid dansk grisekød – født, opdrættet og slagtet i Danmark

      Læs mere om: Skinkeculotte ca 2,0 kg., Dansk Landgris
      Skinkeculotte ca 2,0 kg., Dansk Landgris
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 175 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Smagen af Frankrig - gourmet produkter

      I samarbejde med vores leverandør CE Gastro Import, som har specialiceret sig i kvalitets produkter fra Middelhavs området, tilbyder vi en række gourmet produkter vi kalder...    

                              ...Smagen af Frankrig.

      Det franske køkken har altid været kendt for sin store vartiation i produkter, og inden for landsdele. Gå på opdagelse i vores produkter.

      Indhold:

      Skivet, røget andebryst 80 g "Magret de Canard": Røget, skivet andebryst. Garanteret oprindelse fra Sydvestfrankrig, IGP SUD OUEST. Dejlige stykker med reelt kød og en afbalanceret røgsmag. Ideel til charcuteritallerken, salat, i sandwich m.m. Tages ud i stuetemperatur en halv time før servering. Guldmedaljevinder ved Salon de l'Agriculture i Paris 2013.

      Camembert 250 g Denne mikrofiltrerede camembert har vundet flere guldmedaljer. Produceret af mælk fra køer fra Normandiet. Den typiske hånd­værks Camembert der adskiller sig fra de industrielle produkter der er mere kendt. Blodlækker smag. Mange nuancer, lang smag i munden . Bronzevinder ved WCA i 2017 og Solvvinder i 2018.

      Mini saucisson sec 100 g En utrolig lækker snackpølse til aperitif eller bare som mellemmåltid. Der er brugt 187 gram kød til 100 gram af det færdige produkt.

      Rillettes, and m/guerande salt Rillettes er en specialitet, hvor man langsomt koger kødet fra anden indtil det falder fra hinanden, så tilsætter man andefedt, som blandes sammen med salt og peber. Fantastisk som forret med toast, til en picnic eller bare som aperitif.Den findes i 3 varianter: Med rørhat, med røget andebryst eller denne med Guerandesalt. Der er 110 gram i. Ingen tilsætningsstoffer.

      Lucques, oliven 200 g Kooperativet fra Clermont l'Hérault omfatter 2.000 små producenters høst. La Lucque er anerkendt i hele verden som den bedste spiseoliven, der findes. Køkkenchefer og gastronomer verden over er faldet for denne olivensort, som har så mange smagsnuancer. Den er krum med en spids ende og let at udstene. Disse er kaliber 26/33- oliven, som er mellemstørrelsen. Vi håber, I vil nyde smagen!Pasteuriseret, derfor længere holdbarhed uåbnet.  Holdbarhed efter åbning ca. 2 uger. Drænet vægt: 200 gram.

      Cornichons 345 g Dejlige sprøde agurker med unik smag. Ingen syrlig eftersmag. Man tager dem som bolsjer, en efter en.....Drænet vægt 180 gram.

      Dijon-sennep 200 g Reine de Dijon har produceret sennep siden 1840. Denne sennep betegnes som blød med den skarphed, der kendetegner Dijon-sennep. Harmonisk og uden bismag.

      Crackers Karamel 100 g Også kaldet "Tresors Gourmands" af producenten grundet den lækre smag. Med en let karamel og saltet smør smag er ideel til is, desserter, som snacks til kaffe eller thé. Man kan nemt blive afhængig. 12 stk. i pakker à 6.

      Læs mere om: Smagen af Frankrig - gourmet produkter
      Smagen af Frankrig - gourmet produkter
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 289 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Smagen af Italien - gourmet produkter

      I samarbejde med vores leverandør CE Gastro Import, som har specialiceret sig i kvalitets produkter fra Middelhavs området, tilbyder vi en række gourmet produkter som vi kalder...    

                              ...Smagen af Italien.

      Hvad er mere italiensk, end simple gode pastaretter med pastasauce og parmensan, risotto, pasta med oliven, trøffelsmør eller andre enkle og gode smage.

      Indhold:

      Tagliolina Funghi Porcini 250 g Karl Johan svampe er også traditionelt en ingrediens i Italienske pasta retter. Denne pasta indeholder 2% af disse svampe. Tørret og formet over kobberrør efter gammel tradition. Fra Puglia. Kogetid: ca. 8 miutter.

      Gnocchi m/ricotta &spinat 400 g Serien Mamma Emma er opkaldt efter ejerens bedstemor og er en hyldest til hendes værdier og traditionsrige madlavning, baseret på rene råvarer. Denne linje er uden nogen form for konserverings eller tilsætningsstoffer.Her er det kartoflens kvalitet, fyldet af ricotta & spinat, den håndværksmæssige afslutning på produktets form og kogningen, der gør den store forskel. Bør spises indenfor 3 dage efter åbning.

      Arborio-ris 1 kg Riso di Arborio er særligt veleg­net til Risotto. Arborio-ris er en italiensk kortkornet ris, der er opkaldt efter byen Arborio i Po­ dalen.

      Tomatsauce Sugo all'arrabbiata 340 g ØKO All'arrabiata betyder "på den rasende måde", men hentyder til chili-smagen. Økologisk produceret (Biologico), med en fin balance mellem krydderier og friske grøntsager.

      Tomatsauce Vegetarisk Ragù sauce 340g ØKO Vegetarisk og økologisk "ragù" grøntsags- og tomatsauce med Seitan. Den har den ægte smag af det italienske køkken og man føler at man får en ægte "kødsauce", dog 100% vegetarisk.

      Parmigiano Reggiano ca. 150 g Den ægte Parmesanost. Navnet er beskyttet, og osten fremstilles i et klart defineret område, af råmælk fra lokale køer, som kun må fodres med græs og hø. Osten laves stadig ved håndkraft under den største kontrol og overvågning. Lagret i minimum 24 måneder. Spises som den er, i brud, i flager, revet over pastaretter, og kan bruges til gratinering etc.

      Sorte oliven Calvi 200 g Taggiasche Olive Nere di Liguria "Calvi". Små "sorte" oliven i saltvand. Med sten. Drænet vægt 200 gram

      Pesto Vivo, 135 g Den første upasteuriserede pesto i verden, uden tilsætningsstoffer, farvestoffer eller konservering, med en holdbarhed på 24 måneder. Og vigtigst af alt: Den fulde smag af en ægte frisklavet Pesto Genovese! Fra Ligurien ved den franske grænse.

      Tartufata sommertrøffel 80 g En utrolig lækker blanding af champignon og sommertrøffel. Kan bruges i omelet, risotto, pasta etc. Trøffelsmagen går meget klart igennem

      Læs mere om: Smagen af Italien - gourmet produkter
      Smagen af Italien - gourmet produkter
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 289 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Smagen af Spanien - gourmet produkter

      I samarbejde med vores leverandør CE Gastro Import, som har specialiceret sig i kvalitets produkter fra Middelhavs området, tilbyder vi en række gourmet produkter, som vi kalder...    

                              ...Smagen af Spanien.

      Hvad er mere spansk, end smagen af tapas med små varme og kolde retter som nydes langsomt til en god rødvin.

      Indhold:

      Chorizo Tierras Altas 200g En specialitet fra Duroc grisen. Chorizo lufttørret i ca 40 dage i højlandet. Fine afstemte krydde­rier og ren kød smag. Tages ud af emballage ca. 10-15 minuter før serveringen.

      Mahon 200 g En flot mørkegul ost, lavet på komælk og lagret mindst 5 mdr. Osten produceres på øen Menorca. Den er formpresset i firkant, og dens skorpe har en varm orang­egul farve. Smagen er dejlig nuanceret og fyldig, grænsende til behagelig fedme.

      Serrano i skiver 85 g Serranoskinke, der er saltet, lufttørret og modnet i cirka 12 måneder.

      Manchego 230 g Manchego-osten bliver produceret i La Mancha af mælk fra Manchega-fåret. Denne Manchego er lavet af råmælk og lagret i 3 måneder. Det er en fast og tør fåreost med en let gennemtrængende smag og masser af dufte.

       

      Bonito del Norte 225 g En af havets store delikatesser. Tunfileter fra hvid FRISK tun, ikke frossen. Fanget, skåret, grillet og kogt i saltlage. Derefter tørret, renset og lagt i olivenolie. Fanget i FAO-zone 67 med kasteline. Drænet vægt: 150 gram. MSC-certificeret.

      Manzanilla oliven 150 g Manzanilla-oliven kommer fra Sevillas marker. Det er Spaniens mest kendte oliven. Det er en meget kødfuld og mild oliven med en lille sten og en dejlig ren smag. Vega Toros Manzanilla er det bedste vi har smagt, og en oliven man kan være stolt af. Kaliber 180-200. Drænet vægt 150 gram.

      Lille Casagrande 390 g Hele, udhulede peberfrugter, grillede. Ca. 16/22 stk. pr. dåse. Fra vores kendte producent Casagrande. Lidt mindre end dem i den store dåse. Drænet vægt 300 gram.

      Bomba Paella-ris 1 kg Bomba-ris fra Ebro-deltaet. Bomba er en speciel kvalitet, udarbejdet til den kræsne kok, som gerne vil servere en fydig ris. Som navnet antyder, er det en ris, der suger meget væske til sig og giver en saftig Paella, hvor man kan smage alle de lækre ingredienser. Man må prøve sig frem - det bliver store portioner!

      Paella krydderier 9 g En god paella kræver de rette krydderier og Antonio Sotos Gourmet giver den kvalitet, for at sikre smagen og oplevelsen.

      Læs mere om: Smagen af Spanien - gourmet produkter
      Smagen af Spanien - gourmet produkter
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 289 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Steak af tykstegsfilet, 2 x 200 g, Nordjysk Naturkvæg

      Nordjysk Naturkvæg

      Der er flere forskellige kvægracer, alle er kødkvæg eller krydset med kødkvæg. De forskellige landmænd er alle godkendt af Dyrenes Beskyttelse.

      * Dyrene går ude hele året, dog har de adgang til læskur/stalde om vinteren.

      * De græsser naturarealer hvor der ikke er gødet eller anvendt pesticider.               

      * De får masser af motion, som giver en udviklet muskulatur.

      * Kødet er uden stress

      * Transport til slagteriet er kort.

      * Altid dansk oksekød – født, opvokset og slagtet i Danmark.

       

      Læs mere om: Steak af tykstegsfilet, 2 x 200 g, Nordjysk Naturkvæg
      Steak af tykstegsfilet, 2 x 200 g, Nordjysk Naturkvæg
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 69 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Steak oksefilet m. fedtkant, 2 x 250 g, Nordjysk Naturkvæg

      Nordjysk Naturkød

      Der er flere forskellige kvægracer, alle er kødkvæg eller krydset med kødkvæg. De forskellige landmænd er alle godkendt af Dyrenes Beskyttelse.

      * Dyrene går ude hele året, dog har de adgang til læskur/stalde om vinteren.

      * De græsser naturarealer hvor der ikke er gødet eller anvendt pesticider.               

      * De får masser af motion, som giver en udviklet muskulatur.

      * Kødet er uden stress

      * Transport til slagteriet er kort.

      * Altid dansk oksekød – født, opvokset og slagtet i Danmark.

      Læs mere om: Steak oksefilet m. fedtkant, 2 x 250 g, Nordjysk Naturkvæg
      Steak oksefilet m. fedtkant, 2 x 250 g, Nordjysk Naturkvæg
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 99 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Strimler gris 1x1x5 cm. Danmark 1 kg.

      Strimler gris som for eksempel kan bruges til diverse simretter eller asiatiske retter.

      Opskrift af en af vore kokke

      Maurisisk inspireret Pita Kebab med strimler af gris hertil Low Carb dressing.

      1 kg strimler af gris

      1 stk Kebab El Bazaar 40g Øko - Mandala krydderi (kan købes her I web shoppen)

      2 rødløg

      ½ dl eddike

      50 g sirup

      4 stk pitabrød af de gode.

      500 g spæde salater

      250 blommetomater

      ½ bdt koriander (kan erstattes med persille)

      1 bdt springløg

      250 g hytteost 1,5%

      Saft og skal af 1½ citron

      Salt og peber

      Kødet marineres i 20 minutter med Kebab Krydderi, fintsnittede rødløg, eddike og sirup.

      Imens klargøres flg :

      Spæde salater skylles, tomater snittes i kvarte, springløg skylles godt og snittes fint. Alt vendes med koriander (persille).

      Dressing laves af hytteost 1,5%, saft og skal af ½ citron samt tilsmages med salt og peber.

      Kødet har nu marineret færdigt og steges af i madolie ved middeltemperatur, da det hurtig kan brænde på ved for høj varme.

      Kødet steges i ca 8-10 min.

      Pitabrød lunes i ovn i ca 2-3 min ved 180 C samt med indsætning af en lille varmefast skål med vand (for at holde brødene let fugtige og ikke tørre dem ud).

      Salaten lægges skiftevisi det lune brød med kød.

      Velbekomme.

       

       

       

      Læs mere om: Strimler gris 1x1x5 cm. Danmark 1 kg.
      Strimler gris 1x1x5 cm. Danmark 1 kg.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 69 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Sugo ai Peperoni 340 gram ØKO

      En pasta sauce med peberfrugter og andre grøntsager som gør det nemt for enhver der skal trylle på kort tid. Den økologiske produk- tion hos Prunotto i Piemonte (Bio- logico) er genoptaget af sønnen Roberto og produkterne smager af friske grøntsager når de er bedst. 

      Læs mere om: Sugo ai Peperoni 340 gram ØKO
      Sugo ai Peperoni 340 gram ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Sugo al Basilico 340 gram ØKO

      Prunottos dejlige tomater i kom- bination med frisk basilikum.En dejlig basis for en pastasauce - eller en marinering med mere. Økologisk (Biologico).

      Læs mere om: Sugo al Basilico 340 gram ØKO
      Sugo al Basilico 340 gram ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Sugo all’arrabbiata 340 g ØKO

      All’arrabiata betyder ”på den rasende måde”, men hentyder til den varme chili-smag i denne klas- siske italienske pastasovs. Økolo- gisk produceret (Biologico) med en fin balance mellem krydderier og friske grøntsager.

      Læs mere om: Sugo all’arrabbiata 340 g ØKO
      Sugo all’arrabbiata 340 g ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 30 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Tern af gris 2x2x2 cm. Danmark 1 kg.

      Opskrift fra en af vore kokke.

      Paprikagryde  til 6 personer

      450 g tern af gris

      8 skiver bacon

      4 løg, skåret i tern

      250 g. champignon, renset og skåret i kvarte

      1 spsk olivenolie

      150 g wienerpølser, skåret i stykker a ca 1 cm

      2 spsk sød paprika

      1/2 tsk røget paprika

      1 dl vand

      1 dåse hakkede tomater

      180 g tomatpuré

      2 røde peberfrugter

      2 dl madfløde

      salt

      sort peber, friskkværnet

      6 dl ris økologiske

       

      Fremgangsmetode:

      Steg bacon i en sautergryde til det blot lige har fået lidt farve og tag det op af gryden igen , hvorefter det skæres i strimler a ca 1/2 cm bredde.

      Kom champignon og løg i sauterpanden sammen med en spsk olie og sauter ved middelhøj varme til løgene er klare og bløde.

      Brun derefter kødet i sauterpanden.

      Tilføj pølser, bacon, sød paprika, røget paprika og en dl vand.

      Rør godt rundt og rør derefter tomatpure og hakkede tomater i.

      Læg låg på og lad simre i ca 15 minutter – tilbered imens risene og evt. salater.

      Når paprikagryden har simret færdig, tilsættes peberfrugt i fine strimler og madfløden røres i, hvorefter det koges op.

      Smag til med salt og peber og tilføj evt en smule majsstivelse hvis nødvendigt – kog godt igennem efter majsstivelsen er tilsat.

      Serveres med ris og et drys persille.

      Læs mere om: Tern af gris 2x2x2 cm. Danmark 1 kg.
      Tern af gris 2x2x2 cm. Danmark  1 kg.
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 69 , 00
      Bestil
    • onsdag

      TerralivaXV olivenolie 0,5 ltr. ØKO

      Catherine Fogel, som er indkøbsdirektør hos C & E Gastro-Import, har udvalgt en række ekstra jomfru olivenolier, der forhåbentlig vil falde i din smag.

      Catherine har stor viden om ekstra jomfru olivenolier og er uddannet fra ONAOO, som er den italienske organisation af olivenoliesmagere. Hun har diplom som leder af de smagspaneler, der bedømmer olivenolies smag og kvalitet.

      Økologisk olivenolie baseret på Tonda Iblea-oliven fra Sicilien DOP Monte Iblei, en underregion af Monte Lauro. Valgt i 2006 som en af verdens 10 bedste olier, har vundet priser verden over: Fancy Food New York (nr. 1. i verden ud af 1.400 olier), Sol d'Oro 2009, Biol 2009, Slow Food 2009, Guld i i Los Angeles Int. XV Competition 2009. Olien er mester i sin kategori Fruttato Intenso (stærk) og dens egenskaber gør den velegnet til næsten alt.

      Læs mere om: TerralivaXV olivenolie 0,5 ltr. ØKO
      TerralivaXV olivenolie 0,5 ltr. ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 219 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Tortelloni Ricotta/spinat 500g

      Dejlig fersk pasta med fyld af ricotta og spinat. Kogetid cirka 5 minuter. Holdbarhed efter åbning: 3 dage.

      Læs mere om: Tortelloni Ricotta/spinat 500g
      Tortelloni Ricotta/spinat 500g
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 29 , 00
      Bestil
    • onsdag

      Vegetarisk Ragù sauce 340g ØKO

      Vegetarisk og økologisk ragù grønt- sags- og tomatsauce med Seitan.

      Den har den ægte smag af det italienske køkken og man føler at man får en ægte kødsauce, dog 100% vegetarisk.

      Læs mere om: Vegetarisk Ragù sauce 340g ØKO
      Vegetarisk Ragù sauce 340g ØKO
      Bestilling:
      onsdag Kl. 09:00
      Afhentning:
      2 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 40 , 00
      Bestil
    • onsdag d. 28. oktober

      Fersk Berberiand 2,8 - 3,2 kg - BEMÆRK BESTILLINGSDEADLINE

      SKARP PRIS

      Vægt ca. 2,8 - 3,2 kg

      Oprindelsesland: Frankrig

      Bestilling til MORTENS AFTEN:

      Deadline: 28. Oktober 2020

      Levering: 10. November 2020

      Læs mere om: Fersk Berberiand 2,8 - 3,2 kg - BEMÆRK BESTILLINGSDEADLINE
      Fersk Berberiand 2,8 - 3,2 kg  - BEMÆRK BESTILLINGSDEADLINE
      Bestilling:
      onsdag d. 28. oktober Kl. 09:00
      Afhentning:
      13 dage senere Kl. 13:00-15:00
      DKK 200 , 00
      Bestil